De Château de Colombe van Castillon - Côtes de Bordeaux van Bordeaux | Winedexer

Château de Colombe
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Domaines Laithwaite.
Het is gerangschikt bij de top 28 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Castillon - Côtes de Bordeaux. in de regio van Bordeaux.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Castillon - Côtes de Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château de Colombe.

Op zoek naar de beste Château de Colombe wijnen in Castillon - Côtes de Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château de Colombe. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château de Colombe wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château de Colombe.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château de Colombe

Wijnen wit van Château de Colombe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van banh mi sandwich, quiche met champignons, spek en gruyère of snel en makkelijk brioche worstje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Colombe

Op de neus onthult de wit wijn van de Château de Colombe. vaak soorten aroma's van citrus, peer of vegetaal en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château de Colombe

  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château de Colombe

  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Castillon - Côtes de Bordeaux

Bordeaux rechteroever ten oosten van Saint-Émilion: Merlot als koninklijke rode wijn (~75%) - vlezig en fruitig met tonen van zwarte kers, rijpe pruim, braam, rood fruit, onderhout en een vleugje kruiden, ronde tannines en kenmerkend fluweel. Geparfumeerde Cabernet Franc en structurerende Cabernet Sauvignon als aanvulling. Stijl dicht bij Saint-Émilion tegen toegankelijke prijs. AOC (2009, Côtes de Bordeaux), ~2.

300 ha over 9 gemeenten, klei-kalksteen op plateau en grind, bewaring 5-12 jaar.

De grote wijnen rood van Château de Colombe.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château de Colombe

Wijnen rood van Château de Colombe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van familie stoofpot, bocconcini (kalfsrolletjes met ham en comté) of eend gekonfijt parmentier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Colombe

Op de neus onthult de rood wijn van de Château de Colombe. vaak soorten aroma's van kers, eik of rook en soms ook aroma's van aarde, volwassen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Château de Colombe. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château de Colombe

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château de Colombe

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Petit Verdot

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château de Colombe.

Plant u een wijnroute in de van Castillon - Côtes de Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château de Colombe.

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Donkere, volle rode wijnen met strakke tannines en inktachtige kleur, met aroma's van braam, viooltje, zachte kruiden, zoethout en menthol-balsamische noten. Levert kleur, structuur en aromatische frisheid aan de grote Médoc-blends (Palmer, Léoville-Las Cases) waar het een minderheid blijft. Ook als single variety in Spanje (La Mancha), Californië, Australië en Argentinië. Laat rijpend Bordeaux-ras.