Wijnmakerij Viñas del 636Cerro Chapeu Tannat
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Cerro Chapeu Tannat van de Wijnmakerij Viñas del 636. staat in de top 60 van wijnen van Cerro Chapeu..
Smaakstructuur van Cerro Chapeu Tannat van Wijnmakerij Viñas del 636
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cerro Chapeu Tannat van Wijnmakerij Viñas del 636 van de regio van Rivera. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Cerro Chapeu Tannat
Overeenkomsten die perfect werken met Cerro Chapeu Tannat.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cerro Chapeu Tannat
De Cerro Chapeu Tannat van Wijnmakerij Viñas del 636 gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van traditionele hongaarse goulash, mamyjaja lam muis tagine of konijn met champignons.
Details en technische informatie over de Cerro Chapeu Tannat van de Wijnmakerij Viñas del 636
Ontdek de druivensoort: Tannat
Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.
Informatie over de Wijnmakerij Viñas del 636.
De Wijnmakerij Viñas del 636 maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Cerro Chapeu om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cerro Chapeu
Het wijngebied van Cerro Chapeu. is gelegen in de regio van Rivera van Uruguay. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cerro Chapeu en Domaine Bodegas Carrau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Rivera
Het wijngebied van Rivera. van Uruguay. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bodegas Carrau en Domaine Cerro Chapeu. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
Nieuws over deze wijn
Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022
Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...
Jasper Van den Heuvel wint Lafite Laureaat en is Vinoloog van het Jaar 2023
Jasper Van den Heuvel is de trotse winnaar van het Lafite Laureaat 2023, de door De Monnik Dranken en Domaines Barons de Rothschild Lafite gesponsorde prijs verbonden aan het behalen van de titel Vinoloog van het Jaar. Op de tweede plaats eindigden ex aequo Lisa van der Werf en Karin Muires. Jasper mag zich niet alleen gedurende een jaar ‘Vinoloog van het Jaar’ noemen, ook wint hij met zijn partner een bezoek aan Château Lafite Rothschild in Bordeaux. – TEKST + BEELD VERENIGDE VINOLOGEN NE ...
Mosselen husselen
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...
Het woord van de wijn: Burgundy stuk
228 liter vat.