De Wijnmakerij Sierra Cantabria van Rioja

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sierra Cantabria

Wijnen rood van Wijnmakerij Sierra Cantabria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van stoofpot van rundvlees met witte wijn, lamsbout in een braadpan of sauté van kalfsvlees met chorizo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sierra Cantabria

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Sierra Cantabria. vaak soorten aroma's van crème, zwarte vruchten of grafiet en soms ook aroma's van ceder, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Sierra Cantabria. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Sierra Cantabria

• 1998met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2002met een gemiddelde score van 4.14/5.
• 2005met een gemiddelde score van 4.04/5.
• 2001met een gemiddelde score van 4.03/5.
• 2006met een gemiddelde score van 3.99/5.
• 2007met een gemiddelde score van 3.99/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sierra Cantabria

Wijnen wit van Wijnmakerij Sierra Cantabria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van marmite dieppoise, mini quiches zonder deeg met tonijn en tomaten of schelvis met kerriecrème.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sierra Cantabria

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Sierra Cantabria. vaak soorten aroma's van citrus, peer of specerijen en soms ook aroma's van bebost, plant of gefermenteerd (gist). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Sierra Cantabria. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Sierra Cantabria

• 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.77/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Sierra Cantabria

Wijnen rose van Wijnmakerij Sierra Cantabria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van gestoofd runderhart, lamsschouder gekookt gedurende 5 uur of oven-gebakken worst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sierra Cantabria

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Sierra Cantabria. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Sierra Cantabria

• 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.