De Domaine Ruchonnet van Saint-Saphorin van Vaud

Domaine Ruchonnet
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 16 van domeinen van Vaud.
Het bevindt zich in Saint-Saphorin. in de regio van Vaud.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Saint-Saphorin om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Ruchonnet.

Op zoek naar de beste Domaine Ruchonnet wijnen in Saint-Saphorin van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Ruchonnet. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Ruchonnet wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine Ruchonnet.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Ruchonnet

Wijnen wit van Domaine Ruchonnet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van echte groenten gevuld op provençaalse wijze, rode mul, makreel, tonijn, zalm sushi of quiche met tonijn, paprika en tomaat.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Ruchonnet

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Grenache Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Saphorin

Het wijngebied van Saint-Saphorin. is gelegen in de regio van Lavaux van Vaud van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine du Daley en Domaine Louis Bovard. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saint-Saphorin zijn Chasselas, Pinot noir en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saint-Saphorin vaak soorten aroma's van citrus, specerijen of rode bessen en soms ook aroma's van tropisch fruit, kaas of crème. In de mond is van Saint-Saphorin een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 65 landgoederen en châteaux in de van Saint-Saphorin, die 194 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saint-Saphorin wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen rood van Domaine Ruchonnet.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Ruchonnet

Wijnen rood van Domaine Ruchonnet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gebakken mergpijpjes, lamstajine met gedroogde vruchten of kip met groene olijven.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Ruchonnet

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Pinot Noir
  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Ruchonnet.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Saphorin? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Ruchonnet.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Domaine Ruchonnet en de wijnen van de streek

Wijncijfers: de uitslag

Wijn is leuk, cijfers zijn leuk, dus wijn gerelateerde cijfers zijn het toppunt van leuk. De rubriek Wijncijfers geeft statistieken waar iedere analytische wijnliefhebber van zal smullen. Tekst en beeld: Fela de Wit Volg je ons op Instagram én bekijk je onze stories, dan heb je het vast wel gemerkt: de poll. De poll is nieuw, levert cijfers op die leuk zijn maar waar je precies niks aan hebt, en tovert bovenal een grote lach op je gezicht. De poll hebben we overgezet naar onze nieuwsbrief in de ...

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Het woord van de wijn: Millerandage

Het uitblijven van de bevruchting van sommige druiven op het moment van de bloei bij koud of regenachtig weer. Gemalen druiven groeien niet en bevatten meestal geen pitten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lavaux