De Domaine Perrot-Minot van Morey-Saint-Denis van Bourgondië

Domaine Perrot-Minot - Bourgogne
Het domein biedt 58 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Bourgondië.
Het bevindt zich in Morey-Saint-Denis. in de regio van Bourgondië.

De Domaine Perrot-Minot is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 58 wijnen te koop in de regio van Morey-Saint-Denis om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Perrot-Minot.

Op zoek naar de beste Domaine Perrot-Minot wijnen in Morey-Saint-Denis van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Perrot-Minot. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Perrot-Minot wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Perrot-Minot.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Perrot-Minot

Wijnen rood van Domaine Perrot-Minot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van karbonades met aardappelen, tajine van kalfsvlees met artisjokken en citroenen of stoofschotel van hele eend met witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Perrot-Minot

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Perrot-Minot. vaak soorten aroma's van kers, zwart fruit of geroosterde en soms ook aroma's van geroosterd brood, oranje of citrus. In de mond is de rood wijn van de Domaine Perrot-Minot. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Perrot-Minot

  • 1997met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.45/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.37/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.36/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Perrot-Minot

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Morey-Saint-Denis

Het wijngebied van Morey-Saint-Denis. is gelegen in de regio van Côte de Nuits van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fourrier en Domaine Perrot-Minot. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Morey-Saint-Denis zijn Pinot noir, Chardonnay en Pinot blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Morey-Saint-Denis vaak soorten aroma's van kers, honing of boter en soms ook aroma's van tropisch fruit, gedroogd fruit of citrus. In de mond is van Morey-Saint-Denis een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 146 landgoederen en châteaux in de van Morey-Saint-Denis, die 198 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Morey-Saint-Denis wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Perrot-Minot.

Plant u een wijnroute in de van Morey-Saint-Denis? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Perrot-Minot.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Domaine Perrot-Minot en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Pioniers van de lage landen

Corona bracht alles in de buurt dichterbij. Ook onze aandacht voor wijnen uit Nederland en België, want als je wilde wijnfeesten, reisde je beter naar Groesbeek en Leuven dan naar Koblenz of Verona. Tijdens zo’n bezoek kon je vaststellen dat we van lieverlee echte wijnlanden worden. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Pioniers van de lage landen De Lage Landen boden soelaas tijdens de lockdowns. Na de allerstrengste sluitingen hielden we de verre wijngebieden voor gezien en maakte ...

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Het woord van de wijn: Smaken

Over het algemeen wordt rekening gehouden met vier zogenaamde fundamentele smaken: zuurtegraad, bitterheid, zoetheid en zoutheid. De eerste drie worden beschouwd als de bouwstenen van de structuur van wijnen. Ze worden waargenomen door de smaakpapillen die het oppervlak van de tong bedekken.