De Domaine Neferis van Tunisia
![Domaine Neferis Domaine Neferis](/beeld/wijn/domaine-neferis_reserve-selian-1er-cru-sidi-salem_500.webp)
De Domaine Neferis is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Tunisia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Domaine Neferis wijnen in Tunisia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Neferis. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Neferis wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Domaine Neferis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of lam zoals recepten van poolse goulash, garnalencurry (reunionese recept) of marokkaanse lamsschouder.
Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Neferis. vaak soorten aroma's van aarde, volwassen of pruim en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast.
Het wijngebied van Tunisia. van Tunesië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Shadrapa en Domaine Shadrapa. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Tunisia zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Tunisia vaak soorten aroma's van onderhout, rode bessen of kers en soms ook aroma's van eik, vanille of evolutie (veroudering). We tellen momenteel 11 landgoederen en châteaux in de van Tunisia, die 35 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Tunisia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.
Wijnen wit van Domaine Neferis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van whisky paupiettes, pasta met tonijn of quiche met tonijn, paprika en tomaat.
Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Neferis. vaak soorten aroma's van aards, tropisch fruit.
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen rose van Domaine Neferis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of lam zoals recepten van rundsfilet wellington, crozet gratin met savoy diots of lams epigram met pikante saus.
Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine Neferis. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Afkorting van "waterstofpotentiaal", de pH is een parameter die bepaalt of een medium zuur of basisch is. Een hoge pH resulteert in een zachte wijn, een zeer lage pH resulteert in een wijn die te zuur is.
Plant u een wijnroute in de van Tunisia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Neferis.
Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.
Vol enthousiasme werd er gereageerd op de uitnodiging om Nederlandse en Belgische wijnen in te sturen. Er kwamen bijna 100 flessen binnen. Daaruit selecteerden Frank Jacobs, ex-juryvoorzitter van de Wijnkeuring der Lage Landen, en Magda van der Rijst deze 32 prachtwijnen. Geniet ervan! – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST 32 beauty’s van eigen bodem Het gaat steengoed met de wijnen uit Nederland en België. Dat blijkt wel uit het feit dat we met gemak 32 wijnen uit de inzendingen konde ...
Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Funfacts Suikervrij Wij slaan zelf eigenlijk nooit een glas af, maar volgens de makers van deze wijnen is suiker een reden om wijn te laten staan. PURE The Winery maakt daarom zero-sugarwijnen die geen suiker, geen koolhydraten en minder calorieën bevatten. Verder houdt PURE het ook simpel. Er is e ...
Afkorting van "waterstofpotentiaal", de pH is een parameter die bepaalt of een medium zuur of basisch is. Een hoge pH resulteert in een zachte wijn, een zeer lage pH resulteert in een wijn die te zuur is.