De Wijnmakerij Martin van Franken

Wijnmakerij Martin
Het domein biedt 23 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 1709 van domeinen van Franken.
Het bevindt zich in Franken.

De Wijnmakerij Martin is een van de gebieden om te volgen in Franken.. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Franken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Martin.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Martin wijnen in Franken van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Martin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Martin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Martin.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Martin

Wijnen wit van Wijnmakerij Martin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van kantonese rijst, makreel met snelle mosterd of kip kerrie met kokosmelk en cashewnoten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Martin

  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Silvaner
  • Spätburgunder
  • Grauburgunder
  • Weissburgunder

Ontdekking van het wijngebied van Franken

Franken, of Franken in het Engels, is een wijnbouwgebied in het noordwestelijke deel van de historische deelstaat Beieren, Duitsland. Hoewel Beieren vooral bekend is om zijn bier, kan Franken bogen op een trotse wijnbouwtraditie en is het een van de meest unieke regio's van het land. Iets meer dan 6. 100 hectare (15.

073 acres) wijnstokken zijn aangeplant in Franken en ongeveer 80% daarvan zijn witte rassen. Riesling speelt hier de tweede viool naast de vaak over het hoofd geziene Silvaner en Müller-Thurgau. Silvaner is de belangrijkste druivensoort in Franken en is een van de weinige plaatsen ter wereld waar hij beter presteert dan riesling. Het is ook de thuishaven van de Bocksbeutal, een karakteristieke ellipsvormige fles die door de Europese Unie wordt beschermd.

Meer dan 40% van alle Frankenwijnen wordt gebotteld in de Bocksbeutel, die vaak wordt omschreven als hebbende het uiterlijk van een kolf. Alleen Franken en de aangrenzende dorpen in Noord-Baden mogen Bocksbeutal gebruiken, terwijl sommige regio's in Portugal, Italië en Griekenland hun eigen varianten mogen gebruiken.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Martin.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Martin

Wijnen rood van Wijnmakerij Martin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van kig ar farz breton, lamskleftiko (grieks) of rougail worst.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Martin

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Martin.

Plant u een wijnroute in de van Franken? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Martin.

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

Nieuws over Wijnmakerij Martin en de wijnen van de streek

Golden state of mind

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Golden state of mind Wijnen van de overkant van de Atlantische Oceaan, we houden ervan. Het Californische Wente Vineyards wordt beheerd door de vierde en vijfde generatie van de familie Wente en de druiven worden duurzaam geteeld in verschillende AVA’s, Californische appellaties voor wijn: Arroyo Seco en Livermore Valley – waar tussen de ...

Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade

Gegrild lam en Pinot Noir zijn al zeer goede maatjes. Aangevuld met deze fris-aardse salade met de notige quinoa en friszure tomaat krijgt deze combinatie nog een extra dimensie. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade Bereiding 1 uur Dit heb je nodig voor 4 personen 100 g (zwarte) quinoa 5 el olijfolie 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en in dunne ringetjes 2 teentjes knoflook, geperst 400 g courgette, diagonaal in niet te dunne plakken gesneden 1 el ...

Het grote Nederlandse wijnwandelboek

Glooiende heuvels met wijngaarden, verborgen akkertjes vol wijnstokken, rijpende druiven met morgendauw erop… Je verwacht het niet in Nederland. Maar niets is minder waar, want je vindt in ons land tegenwoordig bijna tweehonderd wijngaarden en dat aantal groeit gestaag. De kwaliteit van de Nederlandse wijnen neemt toe, zodat we onszelf eigenlijk een bescheiden wijnland kunnen noemen. – TEKST + BEELD ANWB De beste manier om de glooiende glorie van de opkomende wijncultuur in Nederland te er ...

Het woord van de wijn: Fade in

Een wijn waarvan de verschillende elementen in de mond op een aangename en harmonieuze manier worden waargenomen.