De Domaine Laroche van Chablis
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Chablis om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Het Domaine Laroche bevindt zich in Chablis, Bourgondië, Frankrijk. Het is een familiewijngoed dat al generaties lang gewaardeerd wordt. Het bedrijf wordt geleid door de familie Laroche, die meer dan 48 hectare wijngaarden bezit en beheert, verspreid over talrijke hellingen, waarvan 23 hectare geclassificeerd zijn als Grand Cru. Al meer dan 300 jaar heeft de familie Laroche een lange wijntraditie ontwikkeld en behouden met traditionele methoden, waaronder het te voet inspecteren van de wijngaarden en het handmatig snoeien van de wijnstokken. De wijngaard is rijk aan kalkhoudende bodems en diverse terroirs. De wijnen worden geproduceerd uit traditionele en typische Bourgondische druifsoorten: Chardonnay, Sauvignon, Pinot noir en andere variëteiten. Traditionele wijnbereidingsmethoden worden gebruikt om kwaliteitswijnen te produceren, elk met hun eigen karakteristieken. Het team van Domaine Laroche is gespecialiseerd in het verouderen van Chablis Grands Crus en biedt 25 cuvées aan, waaronder 4 reservers en 3 Grands Crus. De wijnen van Domaine Laroche hebben verschillende prestigieuze prijzen ontvangen en verschillende gerenommeerde chefs bestellen regelmatig voor hun kelder. De wijnen worden ook zeer gewaardeerd door lokale consumenten en internationale wijnliefhebbers. Het Domaine Laroche is een unieke plek die een familieverhaal, passie en traditie huisvest. Een bezoek ter plaatse stelt bezoekers in staat om te ontdekken hoe de familie Laroche de wijnstok verbouwt en haar wijnen maakt, evenals de unieke smaken en aroma's die ze vastleggen.
