Domaine Jean-Michel Stéphan - Côte-Rôtie So’Brune

Domaine Jean-Michel StéphanCôte-Rôtie So’Brune

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.
De Côte-Rôtie So’Brune van de Domaine Jean-Michel Stéphan is een rood wijn van de van Côte-Rôtie. van Côtes du Rhône.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.

Smaakstructuur van Côte-Rôtie So’Brune van Domaine Jean-Michel Stéphan

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Côte-Rôtie So’Brune van Domaine Jean-Michel Stéphan van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Wijn met een specerijen smaak

peper

Wijn met een bloemen smaak

violette

Details en technische informatie over de Côte-Rôtie So’Brune van de Domaine Jean-Michel Stéphan

Druivenrassen
Natuur
Ja
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
13°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Informatie over de Domaine Jean-Michel Stéphan.

Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Côte-Rôtie. in de regio van Côtes du Rhône.

De Domaine Jean-Michel Stéphan maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Côte-Rôtie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Côtes du Rhône
In de top 150000 van van Frankrijk wijnen
In de top 1500 van van Côte-Rôtie wijnen
In de top 250000 van rood wijnen
In de top 400000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Côte-Rôtie

Het wijngebied van Côte-Rôtie. is gelegen in de regio van Rhône septentrional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine E. Guigal en Domaine E.


De wijnstreek van Côtes du Rhône

De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.

Nieuws over deze wijn

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

Het woord van de wijn: Oenologie

De wetenschap van de oenoloog, die zich in hoofdzaak bezighoudt met de uitwerking en rijping van wijnen.

Andere wijnen van Domaine Jean-Michel Stéphan

Bekijk alle Domaine Jean-Michel Stéphan wijnen

Andere wijnen van de regio van Côte-Rôtie.

Bekijk de beste wijnen van Côte-Rôtie.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Côte-Rôtie.