De Domaine Florian van Epanomi van Macedonia
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Epanomi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Domaine Florian wijnen in Epanomi van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Florian. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Florian wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Domaine Florian gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van tartiflette, chinchards met witte wijn en druiven of quiche van courgette en geitenkaas.
Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Florian. vaak soorten aroma's van hout & toast, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of fruit (van fruitbomen).
Het wijngebied van Epanomi. is gelegen in de regio van Thessaloniki van Macedonia van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) en Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Epanomi zijn Chardonnay, Viognier en Assyrtiko, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Epanomi vaak soorten aroma's van ananas, marmelade of pure chocolade en soms ook aroma's van leer, jam of pruim. In de mond is van Epanomi een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid. We tellen momenteel 3 landgoederen en châteaux in de van Epanomi, die 24 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Epanomi wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.
Wijnen rood van Domaine Florian gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gebraden ossenhaas met peterselie, lamstajine met geconfijte citroenen en uiencompote met... of kimo (malagassisch rundvleesgerecht).
Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, vooral in het zuiden van de Cycladen - in de Egeïsche Zee - meer bepaald in de archipel van Santorini. Het is verwant aan gaidouria en platani. In dit land wordt hij vaak "geassocieerd" met andere druivensoorten zoals aïdani, athiri, malagousia, ... . Assyrtiko komt voor in Duitsland, Spanje, Italië, Griekenland, Cyprus, Bulgarije, Roemenië, de Verenigde Staten, Mexico, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar toch is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A.
Plant u een wijnroute in de van Epanomi? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Florian.
Een van de meest geteelde druivenrassen in Griekenland, met name in de streken Attica, Evia, Boeotia, enz. en vrijwel onbekend in Frankrijk. Hij zou het resultaat zijn van een kruising tussen roditis en karystino, twee druivenrassen die ook van Griekse oorsprong zijn.
Griekse wijn is toch die naar hars smakende witte wijn uit een bierfles met een kroonkurk? En daarbij trekt de spreker dan een vies gezicht. Dat is, geheel ten onrechte, het idee dat menigeen eropna houdt. Griekenland is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Er is nog veel werk aan de winkel. Maar dat Griekse wijn een ontwikkeling doormaakt ervoeren we tijdens een rondreis door West-Macedonië. – TEKST EN FOTOGRAFIE KEES VERPLANKE Om het wijntoerisme te ontwikkelen, organiseerde de Griek ...
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Waarom is Zuid-Afrikaanse w ...
In de grote wijngebieden koopt en verkoopt de négociant de wijnen niet alleen, maar zorgt hij, vanaf zeer jonge wijnen, voor alle rijpingsbewerkingen tot aan de botteling.