De Domaine des Lambrays van Côte de Nuits

Domaine des Lambrays
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.3.
Dit domein maakt deel uit van de LVMH.
Het is gerangschikt bij de top 55 van domeinen van Côte de Nuits.
Het bevindt zich in Côte de Nuits.
Kom meer te weten over Domaine des Lambrays. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Côte de Nuits om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Lambrays.

Op zoek naar de beste Domaine des Lambrays wijnen in Côte de Nuits van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Lambrays. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Lambrays wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine des Lambrays.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Lambrays

Wijnen rood van Domaine des Lambrays gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van rundvlees met panang curry (rode curry), kip en worst stoofpot met wortelen of kip curry samoussas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Lambrays

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine des Lambrays. vaak soorten aroma's van ijzer, parfum of granaat en soms ook aroma's van hartig, ceder of gras. In de mond is de rood wijn van de Domaine des Lambrays. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine des Lambrays

  • 2019met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 1990met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.49/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.46/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine des Lambrays

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Côte de Nuits

De Côte de Nuits is de noordelijke helft van het wijngebied Côte d'Or in Bourgondië (de zuidelijke helft is de Côte de Beaune). Het is gespecialiseerd in rode wijnen op basis van Pinot Noir, waarvan de bekendste en duurste afkomstig zijn uit de Grand Crus van Vosne-Romanée en Chambolle-Musigny. Ongeveer 95% van alle wijnen die in de Côte de Nuits worden geproduceerd, worden gemaakt van één druivenras: Pinot Noir. Het district wordt algemeen beschouwd als de geestelijke bakermat van de Pinot Noir, een reputatie die nog wordt versterkt door wijnen van hoge kwaliteit zoals de Grand Cru Romanée-Conti.

De resterende 5% van de wijnen van de Côte de Nuits zijn wit, gemaakt van de andere sterdruif van de Bourgogne, de Chardonnay. Het district staat niet bekend om zijn witte wijnen - de Côte de Beaune is het mekka van de witte wijn in Bourgondië - maar de weinige wijnen die hier worden geproduceerd zijn over het algemeen van zeer hoge kwaliteit. De beste worden geproduceerd onder de Vougeot Premier Cru appellatie, maar een klein aantal komt van de Musigny Grand Cru wijngaard. Terwijl de Côte de Beaune, in het zuiden, groter en vruchtbaarder is, geeft de Côte de Nuits de voorkeur aan kwaliteit boven kwantiteit.

De grote wijnen rose van Domaine des Lambrays.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine des Lambrays

Wijnen rose van Domaine des Lambrays gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van potjevlesch (noord-frankrijk), spruitjes met spek in een stoofpotje of gebraden eend in de oven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Lambrays

Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine des Lambrays. vaak soorten aroma's van appels, rode bessen of aardbeien en soms ook aroma's van framboos, cranberry of dierlijk of biologisch.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine des Lambrays

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine des Lambrays

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen sweet van Domaine des Lambrays.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine des Lambrays

Wijnen sweet van Domaine des Lambrays gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van sauté van hinde stroganoff, quiche met blokjes ham van nanie of cassoulet van weleer.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Domaine des Lambrays

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Smaken (families van)

Aroma's worden ingedeeld in categorieën die aromafamilies worden genoemd: fruitig, bloemig, gistend, vegetaal, houtachtig, balsamico, kruidig, mineraal, empireumatisch, dierlijk.

De grote wijnen wit van Domaine des Lambrays.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine des Lambrays

Wijnen wit van Domaine des Lambrays gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen, zalm pavés en papillote of mouclade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Lambrays

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine des Lambrays. vaak soorten aroma's van citrus, hout & toast of bestand en soms ook aroma's van groene appel, crème of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Domaine des Lambrays. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine des Lambrays

  • 2013met een gemiddelde score van 4.52/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.39/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.32/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.29/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.27/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine des Lambrays

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Lambrays.

Plant u een wijnroute in de van Côte de Nuits? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Lambrays.

Nieuws over Domaine des Lambrays en de wijnen van de streek

Jazz

De keldercollectie van Quincy Jones is verkocht. Naast een reputatie als een van de meest invloedrijke jazzartiesten van de 20e eeuw heeft hij nu ook een reputatie als wijnverzamelaar. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Shutterstock Grensverleggend als hij was als mediamagnaat en platenproducent – hij werd de eerste zwarte directeur bij een grote Amerikaanse platenmaatschappij – is hij dat ook geweest in zijn wijnkeuzes. Hoogtepunten uit zijn kelder zijn zeldzame vooroorlogse wijnjaren, waaronder ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Veilingsucces

De eerste wijnveiling in Zwitserland van Sotheby’s heeft maar liefst € 592.000 opgebracht. Een verzameling van 16 lots oftewel kavels met oude jaargangen Domaine de la Romanée-Conti (DRC) trok de meeste belangstelling. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Sothebys Acht van de tien bestverkochte lots kwamen van dit landgoed in de Côte de Nuits, het beroemdste in de Bourgogne en misschien wel ter wereld. Zo werden drie van hun magnums La Tâche uit 1971 verkocht voor het hoogste bedrag van € 130 ...

Het woord van de wijn: Smaken (families van)

Aroma's worden ingedeeld in categorieën die aromafamilies worden genoemd: fruitig, bloemig, gistend, vegetaal, houtachtig, balsamico, kruidig, mineraal, empireumatisch, dierlijk.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bourgondië