De Domaine des Escaravailles van Rhône méridional van Côtes du Rhône

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Escaravailles

Wijnen rood van Domaine des Escaravailles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van stoofpotje van everzwijn in bourgondische saus, osso bucco van lam of gebraden everzwijn met bier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Escaravailles

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine des Escaravailles. vaak soorten aroma's van rode bessen, gedroogd fruit of eucalyptus en soms ook aroma's van donker fruit, gefermenteerd (gist) of plant. In de mond is de rood wijn van de Domaine des Escaravailles. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine des Escaravailles

• 2017met een gemiddelde score van 3.88/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.85/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.82/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.82/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.77/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine des Escaravailles

Wijnen wit van Domaine des Escaravailles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van worstjes met boerenkool, gebakken zeebrasem of varkensvlees op een zout-zoete manier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Escaravailles

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine des Escaravailles. vaak soorten aroma's van eik, plant of olie en soms ook aroma's van tropisch fruit, citrus of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Domaine des Escaravailles. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine des Escaravailles

• 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.96/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.84/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.82/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine des Escaravailles

Wijnen rose van Domaine des Escaravailles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van quiche met blokjes ham van nanie, gebakken zalm papillote of catalaanse zarzuela.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Escaravailles

Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine des Escaravailles. vaak soorten aroma's van aardbeien, framboos of peper en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen. In de mond is de rose wijn van de Domaine des Escaravailles. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine des Escaravailles

• 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Domaine des Escaravailles

Wijnen zacht natuurlijk van Domaine des Escaravailles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van picadillo of magic wrap met biefstuk en kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Escaravailles

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Domaine des Escaravailles. vaak soorten aroma's van chocolade, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Domaine des Escaravailles

• 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2011met een gemiddelde score van 4.06/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.74/5.