De Domaine de Mazy van Coteaux de Peyriac van Pays d'Oc

Domaine de Mazy
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 5 van domeinen van Pays d'Oc.
Het bevindt zich in Coteaux de Peyriac. in de regio van Pays d'Oc.

De Domaine de Mazy is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Coteaux de Peyriac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de Mazy.

Op zoek naar de beste Domaine de Mazy wijnen in Coteaux de Peyriac van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de Mazy. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de Mazy wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine de Mazy.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de Mazy

Wijnen rood van Domaine de Mazy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn, baskische kip met chorizo of hertenbout met tomatensaus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de Mazy

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Coteaux de Peyriac

Het wijngebied van Coteaux de Peyriac. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Jeff Carrel en Château Maris. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Coteaux de Peyriac zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Coteaux de Peyriac vaak soorten aroma's van pruim, evolutie (veroudering) of leer en soms ook aroma's van zwarte kers, kaas of kruidnagel. In de mond is van Coteaux de Peyriac een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 35 landgoederen en châteaux in de van Coteaux de Peyriac, die 102 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Coteaux de Peyriac wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de Mazy.

Plant u een wijnroute in de van Coteaux de Peyriac? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de Mazy.

Ontdek de druivensoort: Muscat d'Alexandrie

Muskaat van Alexandrië is bekend onder verschillende tientallen andere namen. Van Zibibbu di Sicilia tot Roman Muscat tot Acherfield's vroege Muscat. Zijn rijke repertoire aan benamingen dankt hij aan zijn populariteit, want de consument verkiest hem boven alle andere witte druiven. Meer dan 55.000 hectare wijngaarden in de hele wereld zijn ermee beplant, en de Oriëntaalse Pyreneeën is de beste plaats om hem in Frankrijk te vinden. Dit ras wordt het liefst lang gesnoeid en heeft een uitstekende groeikracht. Zijn productiviteit is ook benijdenswaardig, met een opbrengst tot 4 kilo per wijnstok.Muscat d'Alexandrie is droogteresistent en belooft zeer zoete, sappige en stevige bessen beschermd door een dunne schil. De vruchten zijn middelmatig groot en zitten samen in compacte, smalle en lange trossen van gemiddelde lengte. De muskusachtige smaak zorgt voor zeer goede natuurlijke zoete wijnen.

Nieuws over Domaine de Mazy en de wijnen van de streek

Column: meer dan aarde

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Aan het eind van 2023 sprak ik uitgebreid met wijnbouwprofessor Kees van Leeuwen. Deze hoogleraar in Bordeaux is gespecialiseerd in de relatie tussen wijn en terroir, gefascineerd als hij is door de vraag waarom ...

De kracht van koel

Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...

Het eiland dat wegdrijft

Uit het oog is al snel uit het hart. Zo gaat het vaak bij mensen, maar ook met wijn. Iedereen wil in beeld zijn en aanhaken bij de snel veranderende wijntrends. Marketing is van cruciaal belang om zichtbaar te blijven. Er wordt gestreden om ieder plekje in het winkelschap of op de wijnkaart. En nu meer dan ooit, na 2 jaar isolatie willen we ieder moment aangrijpen om de vrijheid vieren met een mooi glas wijn in de hand. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het eiland dat wegdrijft Als som ...

Het woord van de wijn: Volharding

Persistentie in de mond van een wijn gemeten in caudalies.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Pays d'Oc