De Domaine de Lastronques van Ariege van Comté Tolosan

Domaine de Lastronques
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 10 van domeinen van Comté Tolosan.
Het bevindt zich in Ariege. in de regio van Comté Tolosan.

De Domaine de Lastronques is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Ariege om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de Lastronques.

Op zoek naar de beste Domaine de Lastronques wijnen in Ariege van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de Lastronques. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de Lastronques wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine de Lastronques.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de Lastronques

Wijnen wit van Domaine de Lastronques gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van cassoulet van weleer, gepocheerde zalm in kokosmelk met kerrie of broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de Lastronques

  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de Lastronques

  • Chardonnay
  • Sauvignon Gris

Ontdekking van het wijngebied van Ariege

Het wijngebied van Ariege. is gelegen in de regio van Comté Tolosan van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Dominik Benz - Créateur de vin en Domaine Dominik Benz - Créateur de vin. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ariege zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Tannat, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. We tellen momenteel 4 landgoederen en châteaux in de van Ariege, die 31 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Ariege wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of lam.

De grote wijnen rood van Domaine de Lastronques.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de Lastronques

Wijnen rood van Domaine de Lastronques gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van kikkererwten spaanse stijl, cassoulet in blik of kip in saus.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de Lastronques

  • 2017met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de Lastronques

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Tannat
  • Merlot
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Domaine de Lastronques.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de Lastronques

Wijnen rose van Domaine de Lastronques gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van ossehaas in een korst van foie gras en truffel, lam met gemberhoning of pasta carbonara.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine de Lastronques

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Tannat
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Duidelijk

Een wijn die helder en briljant van kleur is en geen zwevende stoffen bevat.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de Lastronques.

Plant u een wijnroute in de van Ariege? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de Lastronques.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Domaine de Lastronques en de wijnen van de streek

Merlot solo

Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...

Tie-Dye

Je geld besteden aan een wijnproeverij in het buitenland is leuk, maar als je lekker wilt doordrinken in de zon, dan plan je een reisje naar wijnstad Haro in de Rioja. Hier gebeurt iets dergelijks als Spanjes beroemde tomatenfestival, maar dan met rode wijn: op La Batalla del Vino beschieten locals en tipsy toeristen elkaar en verandert Haro in een roze bacchannaal. Kruiken, emmers en supersoakers vullen, witte kleren aan en (duik)bril op. Zaterdag 29 juni | Rioja, Spanje. Wil jij geen enkele ed ...

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Het woord van de wijn: Duidelijk

Een wijn die helder en briljant van kleur is en geen zwevende stoffen bevat.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Comté Tolosan