De Domaine de la Petite Roche van Anjou van Loire-vallei

Domaine de la Petite Roche - Anjou Rouge
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 51 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Anjou. in de regio van Loire-vallei.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Anjou om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de la Petite Roche.

Op zoek naar de beste Domaine de la Petite Roche wijnen in Anjou van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de la Petite Roche. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de la Petite Roche wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine de la Petite Roche.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de la Petite Roche

Wijnen rood van Domaine de la Petite Roche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van rundsfilet in een korstje, zelfgemaakte witte pudding of eendenstoofpot.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de la Petite Roche

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Anjou

Het wijngebied van Anjou. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lacheteau en Domaine Moncourt. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Anjou zijn Chenin blanc, Cabernet franc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Anjou vaak soorten aroma's van rode bessen, caramel of peper en soms ook aroma's van tomaat, zwarte bes of paddenstoel. In de mond is van Anjou een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 448 landgoederen en châteaux in de van Anjou, die 960 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Anjou wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.

De grote wijnen rose van Domaine de la Petite Roche.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de la Petite Roche

Wijnen rose van Domaine de la Petite Roche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van ossehaas in een korst van foie gras en truffel, lam met gemberhoning of kippentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de la Petite Roche

Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine de la Petite Roche. vaak soorten aroma's van onderhout, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine de la Petite Roche

  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine de la Petite Roche

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Grolleau
  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen bruisend van Domaine de la Petite Roche.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine de la Petite Roche

Wijnen bruisend van Domaine de la Petite Roche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van zuurkool uit de zee in een braadpan, gebakken rijstnoedels met kip of zakouski: russische hors d'oeuvre.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Domaine de la Petite Roche

  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine de la Petite Roche

  • Pinot Noir
  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Kelder

Een plaats voor het bewaren en rijpen van wijn in flessen. Deze term verwijst zowel naar de kelder van een particulier als naar die van een restaurant. Het is ook een winkel gewijd aan de detailhandel in wijn.

De grote wijnen wit van Domaine de la Petite Roche.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de la Petite Roche

Wijnen wit van Domaine de la Petite Roche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebakken hele zalm, coquilles met chorizo saus of quiche van courgette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de la Petite Roche

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de la Petite Roche. vaak soorten aroma's van abrikoos, citroen of peer en soms ook aroma's van kamperfoelie, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Domaine de la Petite Roche. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de la Petite Roche

  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de la Petite Roche

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de la Petite Roche.

Plant u een wijnroute in de van Anjou? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de la Petite Roche.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Domaine de la Petite Roche en de wijnen van de streek

Het is zomer!

Het is zomer, de tijd dat we er massaal op uit trekken. En of het nu een dag is voor een festival of een stranddag, we gaan op zoek naar de zon. Het is de tijd om samen het glas te heffen en het leven te vieren. En dan is een mooi glas wijn altijd op zijn plaats. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het is zomer! In dit nummer gaan we op zoek naar de uitersten in wijn. Zo gaan we naar de Moezel en trotseren we zijn steile hellingen. Het is een gebied dat het ontdekken waard is en allang n ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Lopen op druiven

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD MHM Leer maken van druivenschillen en stengels kan natuurlijk ook! In 2017 was dit een baanbrekend idee waarmee de Italiaanse Rossella Longobardo de eerste prijs won tijdens een innovatiewedstrijd. Ze sleepte een geldprijs van € 300.000 in de wacht om de productie op industriële schaal op te starten. Inmiddels is het idee overgenomen in ...

Het woord van de wijn: Kelder

Een plaats voor het bewaren en rijpen van wijn in flessen. Deze term verwijst zowel naar de kelder van een particulier als naar die van een restaurant. Het is ook een winkel gewijd aan de detailhandel in wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Centre Loire