De Wijnmakerij Corner 103 van Région inconnue

Wijnmakerij Corner 103 - Cabernet Franc
Het domein biedt 29 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 151 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De Wijnmakerij Corner 103 is een van de gebieden om te volgen in Région inconnue.. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Corner 103.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Corner 103 wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Corner 103. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Corner 103 wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Corner 103.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Corner 103

Wijnen rood van Wijnmakerij Corner 103 gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van blanquette de veau express à la cocotte minute, groente planter of gebraden eend in de oven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Corner 103

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Corner 103. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, onderhout of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Corner 103. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Corner 103

  • 2014met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.26/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Corner 103

  • Petite Sirah
  • Merlot
  • Zinfandel
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Corner 103.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Corner 103

Wijnen wit van Wijnmakerij Corner 103 gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van baskische piperade, zeebrasem in folie op de barbecue of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Corner 103

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Corner 103. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Corner 103. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Corner 103

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Corner 103

  • Chardonnay
  • Grenache Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Corner 103.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Corner 103

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Corner 103 gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van brasucade van mosselen uit de languedoc, tonijn rillettes of baeckeoffe met vis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Corner 103

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Corner 103. vaak soorten aroma's van rode bessen.

Het woord van de wijn: Stempelen

Het merken van kurken, vaten of kisten met een strijkijzer.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Corner 103.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Corner 103

Wijnen rose van Wijnmakerij Corner 103 gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van axoa van espelette ( 22ste vergadering ), witte kool met spek of eendje met bigarrade.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Corner 103

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Corner 103.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Corner 103.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Corner 103 en de wijnen van de streek

Kippendijen met dadel-couscous

Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...

Stéphane Tissot: op bezoek bij…

We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...

Plukker voor een dag

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...

Het woord van de wijn: Stempelen

Het merken van kurken, vaten of kisten met een strijkijzer.