De Domaine Christophe Drain van Côte Chalonnaise

Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.

4.0

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.

Het is gerangschikt bij de top 77 van domeinen van Côte Chalonnaise.

Het bevindt zich in Côte Chalonnaise.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Côte Chalonnaise om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Christophe Drain.

Op zoek naar de beste Domaine Christophe Drain wijnen in Côte Chalonnaise van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Christophe Drain. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Christophe Drain wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine Christophe Drain.

Domaine Christophe Drain - Givry 1er Cru 'Les Galaffres'

Givry 1er Cru 'Les Galaffres'Domaine Christophe Drain

Domaine Christophe Drain - Givry Blanc 'Champ Pourot'

Givry Blanc 'Champ Pourot'Domaine Christophe Drain

Domaine Christophe Drain - Givry Blanc 'Crausot'

Givry Blanc 'Crausot'Domaine Christophe Drain

Domaine Christophe Drain - Bourgogne Côte Chalonnaise Chardonnay

Bourgogne Côte Chalonnaise ChardonnayDomaine Christophe Drain

Domaine Christophe Drain - Vieilles Vignes Bourgogne Aligoté

Vieilles Vignes Bourgogne AligotéDomaine Christophe Drain

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Christophe Drain

Wijnen wit van Domaine Christophe Drain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van zachte en goedkope pasta gratin, makreel in witte wijn of violette omelet.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Christophe Drain

2015met een gemiddelde score van 4.29/5.
2017met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Christophe Drain

Chardonnay
Aligoté

Ontdekking van het wijngebied van Côte Chalonnaise

De Côte Chalonnaise is een wijnbouwgebied in het departement Saône-et-Loire in Bourgondië, Oost-Frankrijk. Het bestaat uit vijf kerngemeenten die slechts enkele kilometers van elkaar verwijderd zijn. Van noord naar zuid, zijn ze : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry en Montagny. Het ontleent zijn naam aan de gemeente Chalon-sur-Saône.

De belangrijkste druivenrassen van de Côte Chalonnaise zijn Pinot Noir en Chardonnay. Gamay en verschillende andere rode en witte mutaties van de Pinot-familie worden in kleinere hoeveelheden aangeplant. De Chalonnaise ligt tussen de Côte de Beaune in het noorden en de Mâconnais, net ten zuiden. Er is een duidelijke scheiding tussen deze twee gebieden, die duidelijk wordt afgebakend door de grens tussen de departementen Côte d'Or en Saône-et-Loire.

De grote wijnen rood van Domaine Christophe Drain.

Domaine Christophe Drain - Givry 1er Cru 'Crausot'

Givry 1er Cru 'Crausot'Domaine Christophe Drain

Domaine Christophe Drain - Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot Noir

Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot NoirDomaine Christophe Drain

Domaine Christophe Drain - Givry Rouge 'Champ Pourot'

Givry Rouge 'Champ Pourot'Domaine Christophe Drain

Domaine Christophe Drain - Bourgogne Côté de Charnailles

Bourgogne Côté de CharnaillesDomaine Christophe Drain

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Christophe Drain

Wijnen rood van Domaine Christophe Drain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van ossehaas met morilles, eenvoudig en geurig gebraden kalfsvlees of konijn gemarineerd met kruiden en mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Christophe Drain

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Christophe Drain. vaak soorten aroma's van eik, evolutie (veroudering) of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Domaine Christophe Drain. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Christophe Drain

2017met een gemiddelde score van 4.19/5.
2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
2015met een gemiddelde score van 3.99/5.
2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Christophe Drain

Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Domaine Christophe Drain.

Domaine Christophe Drain - Coteaux Bourguignons Rosé

Coteaux Bourguignons RoséDomaine Christophe Drain

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Christophe Drain

Wijnen rose van Domaine Christophe Drain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfsschenkel met champignons, gevulde ronde courgettes of gebraden fazant.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine Christophe Drain

Pinot Noir

Het woord van de wijn: Boerderij

Wijn gedomineerd door hoge zuurgraad en/of bijtende tannines. In dit geval moeten de componenten van de wijn zich vermengen, d.w.z. zich harmoniseren tijdens de rijping in de kelder.

De grote wijnen bruisend van Domaine Christophe Drain.

Domaine Christophe Drain - Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut

Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs BrutDomaine Christophe Drain

Domaine Christophe Drain - Crémant de Bourgogne Rosé Brut

Crémant de Bourgogne Rosé BrutDomaine Christophe Drain

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine Christophe Drain

Wijnen bruisend van Domaine Christophe Drain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gegratineerde vis en zeevruchten, eieren in meurette of sardinade.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine Christophe Drain

Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Christophe Drain.

Plant u een wijnroute in de van Côte Chalonnaise? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Christophe Drain.

Wijnmakerij A Jacob Côte Chalonnaise
Wijnmakerij Agnes et Romuald Baudin Côte Chalonnaise
Wijnmakerij Alexandre Gauvin Côte Chalonnaise
Wijnmakerij Anne et Jean-Francois Delorme Côte Chalonnaise
Wijnmakerij Benoit Delorme Côte Chalonnaise
Wijnmakerij Bernard Tatraux-Juillet Côte Chalonnaise
Wijnmakerij Bertrand Côte Chalonnaise
Wijnmakerij C. Charton Fils Côte Chalonnaise
Cave de Genouilly Côte Chalonnaise
Cave de Givry Côte Chalonnaise
Wijnmakerij Cellier de la Loyère Côte Chalonnaise
Wijnmakerij Cellier Meix Côte Chalonnaise
Wijnmakerij Chai Garnerot Côte Chalonnaise
Wijnmakerij Chamerose Côte Chalonnaise
Chateau Bel Éveque - Vins Pierre Richard Côte Chalonnaise

Château de Cary Potet Côte Chalonnaise
Château de Chamilly Côte Chalonnaise met Ch&acircteau de Chamilly als wijnmaker
Château du Bourgneuf Côte Chalonnaise
Château du Cray Côte Chalonnaise met Roland Perret du Cray als wijnmaker
Château Saint Michel Côte Chalonnaise
Wijnmakerij Christian Bon Bernard Côte Chalonnaise
Wijnmakerij Christian Lébaupin Côte Chalonnaise
Wijnmakerij Christophe Grandmougin Côte Chalonnaise
Wijnmakerij Claude Terrand Côte Chalonnaise
Wijnmakerij Croix Jacquelet Côte Chalonnaise
Wijnmakerij Danjean Berthoux Côte Chalonnaise
Wijnmakerij Daux Côte Chalonnaise
Wijnmakerij De Belgraves Côte Chalonnaise
Wijnmakerij Docteur Lapierre Côte Chalonnaise
Domaine Belleville Côte Chalonnaise met Christian Belleville als wijnmaker

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Domaine Christophe Drain en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Het woord van de wijn: Boerderij

Wijn gedomineerd door hoge zuurgraad en/of bijtende tannines. In dit geval moeten de componenten van de wijn zich vermengen, d.w.z. zich harmoniseren tijdens de rijping in de kelder.

De Domaine Christophe Drain van Côte Chalonnaise

Top van de beste wijnen van de Domaine Christophe Drain.

De grote wijnen wit van Domaine Christophe Drain.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Christophe Drain

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Christophe Drain

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Christophe Drain

Ontdekking van het wijngebied van Côte Chalonnaise

De grote wijnen rood van Domaine Christophe Drain.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Christophe Drain

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Christophe Drain

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Christophe Drain

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Christophe Drain

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

De grote wijnen rose van Domaine Christophe Drain.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Christophe Drain

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine Christophe Drain

Het woord van de wijn: Boerderij

De grote wijnen bruisend van Domaine Christophe Drain.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine Christophe Drain

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine Christophe Drain

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Christophe Drain.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Nieuws over Domaine Christophe Drain en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Grands Crus van Bourgogne

Grands Crus van Bourgogne

Het woord van de wijn: Boerderij

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bourgondië