Cave des 13 CoteauxPlaisir Brut
Wijn bruisend
Deze wijn is een blend van 4 druivensoorten die Garanoir, de Riesling, de Sylvaner en de Gamay noir.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Plaisir Brut van de Cave des 13 Coteaux. staat in de top 40 van wijnen van Cotes de l'Orbe..
Lekker eten en wijn proeven met Plaisir Brut
Overeenkomsten die perfect werken met Plaisir Brut.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Plaisir Brut
De Plaisir Brut van Cave des 13 Coteaux gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of vette vis zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, currywurst of gepocheerde zalm in kokosmelk met kerrie.
Details en technische informatie over de Plaisir Brut van de Cave des 13 Coteaux
Ontdek de druivensoort: Garanoir
Intraspecifieke kruising tussen Gamay en Reichensteiner, in 1970 verkregen door André Jacquinet in het onderzoeksstation Agroscope Changins-Wädenswil (Zwitserland). Uit ditzelfde kruis zijn ook de gamaret en de mara voortgekomen.
Informatie over de Cave des 13 Coteaux.
De Cave des 13 Coteaux maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Cotes de l'Orbe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cotes de l'Orbe
Het wijngebied van Cotes de l'Orbe. is gelegen in de regio van Vaud van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Château de Valeyres en Château de Valeyres. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Vaud
Vaud is het op één na grootste wijnbouwgebied van Zwitserland, gelegen in het Franstalige zuidwesten. De regio - die ook een van de 26 kantons van het land is - is vooral bekend om zijn frisse, witte Fendant-wijnen (de nationale naam voor de Chasselas-druifsoort) en om zijn prachtige merenlandschap. Deze twee elementen bereiken hun hoogtepunt in de grote wijnen van Dezaley en Calamin. De beroemde wijnterrassen van Lavaux, die steil boven het Meer van Genève uitsteken, worden zo belangrijk geacht dat ze nu door de UNESCO als werelderfgoed worden beschermd.
Nieuws over deze wijn
Nieuw perspectief
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Nieuw perspectief De raw wine movement die geleid wordt door Master of Wine Isabelle Legeron spreidt zich als een olievlek uit. Geen goede vergelijking, want het gaat hier juist om milieuvriendelijk en op een natuurlijke manier wijn maken. Dus druiventeelt die zo gezond als mogelijk is voor de omgeving, maar ook de natuur zo ve ...
Altijd borreltijd
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Altijd borreltijd Receptontwikkelaar en vrijmibofan Susan Aretz gooide het na twee gezinskookboeken over een andere boeg: borrelboeken. Na Borreltijd en Wereldwijd Borreltijd maakt Altijd borreltijd Aretz’ trilogie compleet met zeventig smakelijke plank- en buffethapjes met maximaal vijf ingrediënten, die van elke borrel een foodiefiësta maken. Ook ...
Het is altijd tijd voor pétillant naturel
Overboord met de tradities. Bubbels drink je het hele jaar door. Ze smaken altijd en zijn met bijna elk eten goede vrienden. Moet dat dan champagne zijn? Welnee, er is zoveel keuze als het om mousserende wijn gaat. Deze keer in de spotlight: pet-nat. – TEKST NIELS VAN LAATUM | BEELD TOMAC (KROATIË) Het is altijd tijd voor pétillant naturel In een editie als deze mag de oerbubbel niet ontbreken. Want nee, champagne was niet de eerste mousserende wijn. Die eer gaat naar méthode ancestrale. O ...
Het woord van de wijn: Courgée
Naam van de vruchttak die na het snoeien overblijft en die in de Jura langs het latwerk wordt gebogen (in de Mâconnais wordt hij de staart genoemd).
