Wijnmakerij AllendorfAssmanns Häuser Spätburgunder Trocken

Wijn rood van Rheingau van Duitsland

3.7

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Assmanns Häuser Spätburgunder Trocken van de Wijnmakerij Allendorf is een rood wijn van de van Rheingau..
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Assmanns Häuser Spätburgunder Trocken van Wijnmakerij Allendorf

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Assmanns Häuser Spätburgunder Trocken van Wijnmakerij Allendorf van de regio van Rheingau. een wijn met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Onderhout

Bebost

Lekker eten en wijn proeven met Assmanns Häuser Spätburgunder Trocken

Overeenkomsten die perfect werken met Assmanns Häuser Spätburgunder Trocken.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Assmanns Häuser Spätburgunder Trocken

Spel

De Assmanns Häuser Spätburgunder Trocken van Wijnmakerij Allendorf gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundvlees leeuwerik, eendenborst met pepersaus of eendenborsten in cider.

Details en technische informatie over de Assmanns Häuser Spätburgunder Trocken van de Wijnmakerij Allendorf

Domein

Wijnmakerij Allendorf

Druivenrassen

Regio/Beroep

Rheingau

Land

Duitsland

Wijn stijl

Rood

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Folle blanche

Zoals de naam al zegt, is folle blanche een witte druivensoort. Deze van oorsprong West-Franse wijn werd vanaf de 17e eeuw gebruikt voor de bereiding van Cognac en Armagnac eaux-de-vies en stond bekend om zijn finesse en geurige neus. De folle blanche, die na de druifluisinvasie werd vervangen door de Ugni Blanc, wordt nu in kleine hoeveelheden geteeld. Het is een druivenras met sappige, zoete, middelgrote trossen en bessen met een witgroene schil. Zijn ergste vijand is grijsrot. Omdat het een vroeg ras is en de knoppen vroeg uitkomen, is het bijzonder bang voor voorjaarsvorst. Hij wordt graag kort gesnoeid, een methode die de productie van druiven beperkt maar de kwaliteit ervan verhoogt. Hij geeft ook de voorkeur aan mineraalrijke bodems, en zijn wijngaardareaal bedraagt ongeveer 3.000 ha. Hij wordt gebruikt voor de productie van de AOC Gros-plant du Pays nantais om een levendige witte wijn te produceren, met weinig alcohol maar met een uitgesproken zuurheid.

Informatie over de Wijnmakerij Allendorf.

Het domein biedt 182 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 65 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Rheingau.

De Wijnmakerij Allendorf maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 95 wijnen te koop in de regio van Rheingau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 30000 van van Duitsland wijnen

In de top 2500 van van Rheingau wijnen

In de top 300000 van rood wijnen

In de top 550000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Rheingau

De Rheingau is een van de belangrijkste van Duitsland's 13 Anbaugebiete wijngebieden. Het is echter verre van het grootste: met 3. 076 hectare wijngaarden in 2012 bedraagt de productie ongeveer een tiende van die van de Pfalz en het Rijnland. Gelegen aan de Rijn, op 20 minuten rijden ten westen van Frankfurt, geeft het achtervoegsel -gau aan dat het ooit een graafschap van het Frankische Rijk was.

Nieuws over deze wijn

Bubbels

Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...

‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’

De stad Oestrich-Winkel aan de Rijn heeft maar 12.000 inwoners, zal Ulrich Allendorf ons later vertellen, dat is zoiets als de gemeente Laren of Landsmeer in Nederland. Maar toch zijn we er beland in de Allendorf.Wein.Erlebnis.Welt. De monniken plantten namelijk in hun abdijtuinen al de edele riesling en nu maakt de familie Allendorf er hier wijnen van in allerlei soorten en maten. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM ‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’ Waarin een klein gebied gr ...

Duitsland, modern wijnland

Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...