Wijnmakerij Dobra ViniceCrème de Vin
Wijn bruisend
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Pinot noir en de Riesling.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Crème de Vin van Wijnmakerij Dobra Vinice van de regio van Morava. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Crème de Vin
Overeenkomsten die perfect werken met Crème de Vin.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Crème de Vin
De Crème de Vin van Wijnmakerij Dobra Vinice gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van huisgemaakte marengo kalfsvlees, rundvlees bourguignon met cookéo of eendenkonfijt uit blik.
Details en technische informatie over de Crème de Vin van de Wijnmakerij Dobra Vinice
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Crème de Vin van de Wijnmakerij Dobra Vinice zijn 2016, 0, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Dobra Vinice.
De Wijnmakerij Dobra Vinice maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Morava om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Morava
Overwegend witte regio, levendig en mineraal: knapperige Grüner Veltliner, strakke Riesling met citrus, soepele Müller-Thurgau, aromatische Pálava, de lokale signatuur (muskaat, witte bloemen). Discretere rode wijnen: kruidige Frankovka (Blaufränkisch) met zwart fruit, fijne, zijdezachte Saint Laurent. Gematigd continentaal klimaat, 4 subregio's: Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% van de Tsjechische wijngaard, 73 druiven.
Het woord van de wijn: Storting
Vaste deeltjes die de bodem van een fles wijn op natuurlijke wijze kunnen bedekken. Het is eerder een garantie dat de wijn niet is mishandeld: om de natuurlijke afzetting te vermijden, worden namelijk nogal gewelddadige processen van filtratie of koude opslag (- 7 of - 8 °C) gebruikt om de wijnsteen neer te slaan (de kleine witte kristallen die sommige mensen verwarren met gekristalliseerde suiker: gewoon proeven om ze te ontmoedigen).
