De Wijnmakerij Dissegna van Venezia van Veneto

Wijnmakerij Dissegna
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 619 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Venezia. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Dissegna is een van de gebieden om te volgen in Venezia.. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Venezia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dissegna.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dissegna wijnen in Venezia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dissegna. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dissegna wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dissegna.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dissegna

Wijnen rood van Wijnmakerij Dissegna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van geroosterde zeeduivel met spek, pasta met citroen en comté kaas of ghormeh sabzi (iraanse gekruide lamsstoofpot).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dissegna

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dissegna. vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen of floraal. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dissegna. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dissegna

  • 2018met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.34/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dissegna

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Refosco dal Peduncolo rosso

Ontdekking van het wijngebied van Venezia

Het wijngebied van Venezia. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Venissa en Domaine Rivani. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Venezia zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Venezia vaak soorten aroma's van vlierbloesem, stro of paddenstoel en soms ook aroma's van ijsvissen, mandarijn of kamperfoelie. In de mond is van Venezia een wijn krachtig. We tellen momenteel 228 landgoederen en châteaux in de van Venezia, die 392 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Venezia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dissegna.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dissegna

Wijnen wit van Wijnmakerij Dissegna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van phad thai (gebakken noedels op thaise wijze), eenvoudige zeevruchten gratin of mini ham en kaas taartjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dissegna

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Dissegna. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), aards of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Dissegna. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Dissegna

  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dissegna

  • Chardonnay
  • Friulano
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc
  • Verduzzo

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Dissegna.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Dissegna

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Dissegna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van inktvisringen met tomaat, quiche met blokjes ham van nanie of patatas bravas (gebakken aardappelen met pikante tomatensaus).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dissegna

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Dissegna. vaak soorten aroma's van citrus, aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), floraal of evolutie (veroudering). In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Dissegna. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Dissegna

  • 2019met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Dissegna

  • Glera (Prosecco)
  • Glera

Het woord van de wijn: Verkoopverbod

De datum van het begin van de druivenoogst, in de traditie van de Middeleeuwen vastgesteld door de heer en tegenwoordig door de prefect.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Dissegna.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Dissegna

Wijnen rose van Wijnmakerij Dissegna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van rundvlees met mosterd of eendenschotel met rapen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Dissegna

  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dissegna.

Plant u een wijnroute in de van Venezia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dissegna.

Ontdek de druivensoort: Refosco dal Peduncolo rosso

Nieuws over Wijnmakerij Dissegna en de wijnen van de streek

Druiven op de vulkaan

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Het woord van de wijn: Verkoopverbod

De datum van het begin van de druivenoogst, in de traditie van de Middeleeuwen vastgesteld door de heer en tegenwoordig door de prefect.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Veneto