Wijnmakerij DinoSangiovese Romagna Edizione No 6
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Sangiovese Romagna Edizione No 6 van Wijnmakerij Dino
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Sangiovese Romagna Edizione No 6 van Wijnmakerij Dino van de regio van Emilia-Romagna. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Sangiovese Romagna Edizione No 6 van Wijnmakerij Dino van de regio van Emilia-Romagna. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Sangiovese Romagna Edizione No 6
Overeenkomsten die perfect werken met Sangiovese Romagna Edizione No 6.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sangiovese Romagna Edizione No 6
De Sangiovese Romagna Edizione No 6 van Wijnmakerij Dino gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees met donker bier, awara bouillon of flanksteak met sjalotten in rode wijnsaus.
Details en technische informatie over de Sangiovese Romagna Edizione No 6 van de Wijnmakerij Dino
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Stevige, rechtlijnige rode wijnen met precieze zuurgraad en hoekige tannines, met aroma's van zure kers, pruim, gedroogde kruiden, leer, zwarte thee en balsamische noten. Karakteristiek bittere, hartige afdronk. Ster van Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG en Morellino di Scansano. Het meest geplante druivenras van Italië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sangiovese Romagna Edizione No 6 van de Wijnmakerij Dino zijn 2016, 2011, 2017, 2010 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Dino.
De Wijnmakerij Dino maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Romagna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Romagna
Oostelijk deel van Emilia-Romagna aan de Adriatische Zee. Sangiovese als signatuurrood: Romagnola-versie soepeler en fruitiger dan in Toscane, met tonen van rode kers, framboos, pruim, viooltje, mediterrane kruiden en kruidige toets, fijne tannines en gulle mond — verheven in DOCG Sangiovese Superiore. Albana als sterwit (Italië's 1e wit-DOCG) vol (peer, honing). Rechte Trebbiano, florale Pagadebit, zoete Cagnina.
De wijnstreek van Emilia-Romagna
Koninkrijk van de Lambrusco: frisse, fruitige mousserende rode wijnen (braam, kers, viooltje), van gastronomisch droog tot gezellig halfdroog, perfect bij de lokale vleeswaren. Best verkochte mousserende wijn ter wereld aan de Emilia-kant (Sorbara, Grasparossa, Salamino). In het oosten, Romagna: soepele fruitige Sangiovese, Albana (Italiës 1e witte DOCG, 1987) vol en amandelig. Ook rode Gutturnio en witte Pignoletto.
Het woord van de wijn: Smaken
Over het algemeen wordt rekening gehouden met vier zogenaamde fundamentele smaken: zuurtegraad, bitterheid, zoetheid en zoutheid. De eerste drie worden beschouwd als de bouwstenen van de structuur van wijnen. Ze worden waargenomen door de smaakpapillen die het oppervlak van de tong bedekken.
