Wijnmakerij DiemersfonteinCarpe Diem Reserve Chenin Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of milde kaas.
De Carpe Diem Reserve Chenin Blanc van de Wijnmakerij Diemersfontein. staat in de top 100 van wijnen van Wellington..
Smaakstructuur van Carpe Diem Reserve Chenin Blanc van Wijnmakerij Diemersfontein
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Carpe Diem Reserve Chenin Blanc van Wijnmakerij Diemersfontein van de regio van Western Cape. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Carpe Diem Reserve Chenin Blanc van Wijnmakerij Diemersfontein van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van ananas, evolutie (veroudering) of koekjes en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Carpe Diem Reserve Chenin Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Carpe Diem Reserve Chenin Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Carpe Diem Reserve Chenin Blanc
De Carpe Diem Reserve Chenin Blanc van Wijnmakerij Diemersfontein gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van garnalen met knoflook en sinaasappel, kip colombo (west-indië) of bouillabaisse zoals in marseille.
Details en technische informatie over de Carpe Diem Reserve Chenin Blanc van de Wijnmakerij Diemersfontein
Ontdek de druivensoort: Chenin blanc
Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Carpe Diem Reserve Chenin Blanc van de Wijnmakerij Diemersfontein zijn 2018, 2016, 2015, 2014 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Diemersfontein.
De Wijnmakerij Diemersfontein maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Wellington om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Wellington
Het wijngebied van Wellington. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Andreas en Domaine Diemersfontein. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Western Cape
De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.
Nieuws over deze wijn
BOSJES in de Breede Rivier Vallei
De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...
WINELIFE op stap in Vinexpo
Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...
Topwijnmaker Tim Mondavi op bezoek
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Topwijnmaker Tim Mondavi op bezoek De term verticale wijnproeverij wordt vandaag wel heel letterlijk genomen. In de historische afmijnzaal van de voormalige bloemenveiling in Venlo zitten de 70 proevers trapsgewijs aan hun lessenaars, het doet ons denken aan de steile tri ...
Het woord van de wijn: Petite arvine
Een oude witte druivensoort uit de Valais (Zwitserland), die gerenommeerde wijnen voortbrengt die geschikt zijn om te rijpen. De wijnen zijn wijnachtig en worden ondersteund door een sterke levendigheid, en geven blijk van een fijne zilte toets, de handtekening van deze variëteit. Petite Arvine wijnen kunnen droog, mals of gemaakt zijn van verdorde druiven van late oogst. Syn.: arvine.
