De Wijnmakerij Di Giovanna van Sicily

Wijnmakerij Di Giovanna
Het domein biedt 39 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1313 van domeinen van Sicily.
Het bevindt zich in Sicily.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Di Giovanna. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Di Giovanna is een van de gebieden om te volgen in Sicile.. Het biedt 39 wijnen te koop in de regio van Sicily om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Di Giovanna.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Di Giovanna wijnen in Sicily van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Di Giovanna. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Di Giovanna wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Di Giovanna.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Di Giovanna

Wijnen rood van Wijnmakerij Di Giovanna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van groente knoedels, mijn lasagne bolognaise (zonder béchamelsaus) of gemarineerde lamsbout met kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Di Giovanna

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Di Giovanna. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, gedroogd fruit of kers. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Di Giovanna. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Di Giovanna

  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.52/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Di Giovanna

  • Nero d'Avola
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Nerello Mascalese

Ontdekking van het wijngebied van Sicily

Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).

Op zijn breedste punt meet Sicilië van oost naar west 280 kilometer (175 mijl), en ongeveer een derde van die afstand van noord naar zuid. De ruwweg driehoekige vorm leverde het eiland in de Middeleeuwen de bijnaam Trinacria (de driehoek) op, en wordt weerspiegeld in het triskelion (een patroon van drie uitsteeksels) in het midden van de regionale vlag. Met zijn constante zonneschijn en gematigde neerslag is het klassieke mediterrane klimaat van Sicilië bij uitstek geschikt voor de productie van Cuve-druiven. Het warme, droge klimaat betekent dat schimmel en verrotting tot een minimum worden beperkt, vooral in goed geventileerde gebieden die profiteren van de kustbries.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Di Giovanna.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Di Giovanna

Wijnen wit van Wijnmakerij Di Giovanna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van inktvis in saus, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of patatas bravas (gebakken aardappelen met pikante tomatensaus).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Di Giovanna

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Di Giovanna. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Di Giovanna. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Di Giovanna

  • 2011met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.55/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Di Giovanna

  • Grillo
  • Viognier
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Inzolia

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Di Giovanna.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Di Giovanna

Wijnen rose van Wijnmakerij Di Giovanna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van vlaams bier stoofpot, lamsbout gekookt in yoghurt / tave kosi (albanië) of kip tikka massala.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Di Giovanna

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Di Giovanna. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of rode bessen en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Di Giovanna

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Di Giovanna

  • Nerello Mascalese
  • Nero d'Avola

Het woord van de wijn: Magere

Dun en weinig substantie in de mond.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Di Giovanna.

Plant u een wijnroute in de van Sicily? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Di Giovanna.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Di Giovanna en de wijnen van de streek

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Nieuwe columnist: Bregje van Weezel

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Nieuwe columnist: Bregje va ...

Poolse duikers vinden scheepswrak vol 19e-eeuwse champagne in de Oostzee

Duikers hebben in de Oostzee voor de Zweedse kust het wrak ontdekt van een 19e-eeuws zeilschip vol champagne en mineraalwater. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: Vinissima Poolse duikers van het BalticTech Team waren op verkenning in de Oostzee. Nadat ze een klein wrak op hun sonarsysteem had opgemerkt, gingen twee duikers op onderzoek uit en ontdekten daarbij het scheepswrak met de champagneflessen. Het bleek te gaan om een 19e-eeuws scheepswrak dat nog steeds in relatief goede staat verkeert. Wa ...

Het woord van de wijn: Magere

Dun en weinig substantie in de mond.