Wijnmakerij DeutzWilliam Deutz La Côte Glacière Pinot Noir Parcelle d'Aÿ Brut Champagne
Wijn bruisend
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van William Deutz La Côte Glacière Pinot Noir Parcelle d'Aÿ Brut Champagne van Wijnmakerij Deutz
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de William Deutz La Côte Glacière Pinot Noir Parcelle d'Aÿ Brut Champagne van Wijnmakerij Deutz van de regio van Champagne. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de William Deutz La Côte Glacière Pinot Noir Parcelle d'Aÿ Brut Champagne van Wijnmakerij Deutz van de regio van Champagne. vaak soorten aroma's van appels, vissen of mineraal en soms ook aroma's van abrikoos, citroen of evolutie (veroudering).
Lekker eten en wijn proeven met William Deutz La Côte Glacière Pinot Noir Parcelle d'Aÿ Brut Champagne
Overeenkomsten die perfect werken met William Deutz La Côte Glacière Pinot Noir Parcelle d'Aÿ Brut Champagne.
Originele gerechten en wijnarrangementen met William Deutz La Côte Glacière Pinot Noir Parcelle d'Aÿ Brut Champagne
De William Deutz La Côte Glacière Pinot Noir Parcelle d'Aÿ Brut Champagne van Wijnmakerij Deutz gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van oven-gebakken worst, hele zalm in een korte aromatische bouillon of spaanse zeevruchten paella.
Details en technische informatie over de William Deutz La Côte Glacière Pinot Noir Parcelle d'Aÿ Brut Champagne van de Wijnmakerij Deutz
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de William Deutz La Côte Glacière Pinot Noir Parcelle d'Aÿ Brut Champagne van de Wijnmakerij Deutz zijn 2010, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Deutz.
De Wijnmakerij Deutz maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Champagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Champagne
Champagne is de naam van 's werelds beroemdste mousserende wijn, de appellatie waaronder hij wordt verkocht en het Franse wijngebied waar hij vandaan komt. Hoewel Champagne overal ter wereld wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden - een punt van controverse en juridisch getouwtrek in de afgelopen decennia - is Champagne een wettelijk gecontroleerde en beperkte benaming. Zie Champagne wijnetiketten. De bekendheid en het succes van Champagne zijn natuurlijk het resultaat van vele complexe factoren.
Nieuws over deze wijn
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
16x mousserende Meunier
Champagne mag van zeven druivenrassen worden gemaakt. Soms gebruikt de wijnmaker er één, maar vaker kiest hij voor de mix van chardonnay, pinot noir en meunier. Hiervan is de laatste het minst bekend. Toch zorgt meunier, zeker als hij de boventoon voert, voor een eigenwijze stijl. Daarom staan die mousserende wijnen op onze proeftafel en selecteerde het duo Rijst & Nadien de Visser van Le Club des Vins de bruisendste eruit. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE 16x mousserende M ...
Roze prik
Of je nu voor champagne, cava, crémant, cap classique of sekt gaat; als je echt cool wilt bubbelen, doe je dat dit jaar met een mousserende rosé. Ook die is er, afhankelijk van gebruikte druivenrassen, herkomst en werkwijze, in veel smaken. Een overzicht. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Roze prik Bruisende rosé is niet aan te slepen. Het Champagnebureau spreekt over een stijging van 1,5 procent in 2021 ten opzichte van 2019, wat neerkomt op 20 miljoen flessen – een slordige 4,5 miljoen ...
Het woord van de wijn: Fat
Een wijn met een zachte textuur die doet denken aan vetten.
