De Wijnmakerij Desmonta van Arcole van Veneto

Wijnmakerij Desmonta
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Bixio Poderi.
Het is gerangschikt bij de top 15 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Arcole. in de regio van Veneto.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Arcole om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Desmonta.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Desmonta wijnen in Arcole van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Desmonta. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Desmonta wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Desmonta.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Desmonta

Wijnen rood van Wijnmakerij Desmonta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees met panang curry (rode curry), lasagne van pompoen en courgette of traditionele lams couscous (uit algerije).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Desmonta

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Desmonta. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Desmonta. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Desmonta

  • 2018met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.82/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Desmonta

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Arcole

Het wijngebied van Arcole. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bixio en Domaine Desmonta. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Arcole zijn Merlot, Chardonnay en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Arcole vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen en soms ook aroma's van citrus. In de mond is van Arcole een wijn krachtig. We tellen momenteel 5 landgoederen en châteaux in de van Arcole, die 12 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Arcole wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Desmonta.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Desmonta

Wijnen wit van Wijnmakerij Desmonta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gegratineerde pasta met gerookte zalm, chinese fondue of savoyaardse fondue met eekhoorntjesbrood.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Desmonta

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Desmonta. vaak soorten aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Desmonta. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Desmonta

  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Desmonta

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Desmonta.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Desmonta

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Desmonta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van paupiettes à la mérignicaise, vissen schelpen of eenvoudige witlofgratin met gruyèrekaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Desmonta

  • Pinot Grigio

Het woord van de wijn: Schouder

Het bovenste deel van de fles aan de basis van de schoudervormige hals.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Desmonta.

Plant u een wijnroute in de van Arcole? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Desmonta.

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Desmonta en de wijnen van de streek

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Het woord van de wijn: Schouder

Het bovenste deel van de fles aan de basis van de schoudervormige hals.