De Domaine des Cassagnoles van Côtes de Gascogne van Comté Tolosan

Domaine des Cassagnoles
Het domein biedt 35 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 35 van domeinen van Comté Tolosan.
Het bevindt zich in Côtes de Gascogne. in de regio van Comté Tolosan.
Kom meer te weten over Domaine des Cassagnoles. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Côtes de Gascogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Cassagnoles.

Op zoek naar de beste Domaine des Cassagnoles wijnen in Côtes de Gascogne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Cassagnoles. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Cassagnoles wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine des Cassagnoles.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Cassagnoles

Wijnen rood van Domaine des Cassagnoles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van hertenbout in een braadpan, lamsbout in een braadpan of spaanse omelet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Cassagnoles

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine des Cassagnoles. vaak soorten aroma's van grapefruit, citrus.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine des Cassagnoles

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine des Cassagnoles

  • Cabernet Sauvignon
  • Tannat
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Côtes de Gascogne

Het wijngebied van Côtes de Gascogne. is gelegen in de regio van Comté Tolosan van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Sichel en Domaine Haut-Marin. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Côtes de Gascogne zijn Colombard, Gros Manseng en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Côtes de Gascogne vaak soorten aroma's van rode bessen, mandarijn of jam en soms ook aroma's van watermeloen, granaat of citroengras. In de mond is van Côtes de Gascogne een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 483 landgoederen en châteaux in de van Côtes de Gascogne, die 1602 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Côtes de Gascogne wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht.

De grote wijnen rose van Domaine des Cassagnoles.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine des Cassagnoles

Wijnen rose van Domaine des Cassagnoles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van hertenbout in een braadpan, mathieu's lams tagine of mahi mahi curry met kokosmelk.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine des Cassagnoles

  • Cabernet Sauvignon
  • Tannat

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Domaine des Cassagnoles.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine des Cassagnoles

Wijnen wit van Domaine des Cassagnoles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pulled pork (vs pulled pork), ierse tartiflette of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Cassagnoles

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine des Cassagnoles. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), kaas of crème en soms ook aroma's van tropisch fruit, rode bessen of specerijen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine des Cassagnoles

  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine des Cassagnoles

  • Gros Manseng
  • Sauvignon Blanc
  • Colombard
  • Chardonnay
  • Ugni blanc
  • Muscat Blanc

Het woord van de wijn: Flintstone

Een aroma dat doet denken aan de geur van vuursteen die net vonken heeft geproduceerd.

De grote wijnen sweet van Domaine des Cassagnoles.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine des Cassagnoles

Wijnen sweet van Domaine des Cassagnoles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van hoge savoyaardse kip!, appeltaart of warme broccoli salade met blauwe kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Domaine des Cassagnoles

  • Ugni blanc
  • Gros Manseng

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Cassagnoles.

Plant u een wijnroute in de van Côtes de Gascogne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Cassagnoles.

Ontdek de druivensoort: Gros Manseng

Gros Manseng blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Nederland). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. Gros Manseng blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Domaine des Cassagnoles en de wijnen van de streek

De WINELIFE Piemonte Barbera Proeverij

De WINELIFE Piemonte Barbera Proeverij is een spannend proefevenement dat plaatsvindt in Hotel Casa Amsterdam. Geef je op voor een heerlijke avond gevuld met de beste wijnen uit de regio Piemonte. Ontdek de rijke smaken en aroma’s van Barbera-wijnen, bekend om hun levendige zuurgraad en veelzijdigheid. Dompel jezelf onder in de wereld van wijn terwijl de speciaal uit Piemonte afgereisde producenten je door een unieke selectie Barbera-wijnen leiden. Of je nu een wijnliefhebber bent of een n ...

Beleef Oostenrijk en bestel meteen je zomerwijn

Oostenrijk staat bekend om zijn mooie weer met strakblauwe luchten, Kaiserwetter noemen ze dat daar. En het is simpel: zon zorgt voor de rijping van druiven. Als wijnland is Oostenrijk daarom zeer geschikt. Maar ook om te bezoeken in de zomer. We reizen naar Steiermark om poolshoogte te nemen. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / KATHARINA TESCH Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 1: Steiermark Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir vo ...

Mixen maar!

Het blenden van wijnen vraagt om scherpe zintuigen van de wijnmaker, maar wat dacht je van het blenden van cocktails? Wedstrijden op dit gebied zijn aan de orde van de dag. Tel daarbij op de nieuwe trend van mixen met portwijn, en je hebt de Graham’s Blend Series Cocktail Competition. De nationale ronde vond in dit jaar plaats in april, met Nederlandse bartenders en mixologists. Troy Rondon Guasque van PAAK Vinyl Bar in Nijmegen eindigde op de eerste plaats. Troy: ‘Wereldwijd is de meest populai ...

Het woord van de wijn: Flintstone

Een aroma dat doet denken aan de geur van vuursteen die net vonken heeft geproduceerd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Comté Tolosan