De Château de Ricaud van Cadillac - Côtes de Bordeaux van Bordeaux
De Château de Ricaud is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Cadillac - Côtes de Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Het Château de Ricaud bevindt zich in het dorp Cadillac in Côtes de Bordeaux, in Frankrijk. Oorspronkelijk gebouwd in 1845, is dit wijnlandgoed omgeven door de legendarische sereniteit van Bordeaux. Het is omgeven door 25 hectare wijngaarden op een basis van grind en zandbodem, profiterend van de warme zomerdagen en de gematigde herfstnachten. De wijngaarden produceren middelgrote vuursteen, evenals grind en zand. Het Château de Ricaud staat bekend om zijn twee druivensoorten, Blend Blanc en Blend Rouge. De wijnstokken zijn geplant op bodems van zandgrind en kiezels die, met het maritieme klimaat, een perfect terroir bieden voor de wijnen. De grote rode wijnen worden alleen gerijpt in nieuwe vaten voor de duurste, en in vaten tussen 18 en 24 maanden voor de anderen, en hun samenstelling bestaat uit Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (10%), Malbec (20%) en Cabernet Fran (15%). De witte wijnen worden geassembleerd in vaten van twee jaar met een mix van Sauvignon Blanc (25%), Sémillon (25%) en Muscadelle (50%). Het Château de Ricaud produceert ook oudere wijnen, zoals zijn Tweede Wijn die bekend staat om zijn rijke en stevige structuur en zijn complexiteit, en een witte wijn van een bepaald jaargang. Het Château de Ricaud biedt bezoekers een verscheidenheid aan mogelijkheden, van educatieve rondleidingen door de wijngaard tot proeverijen en verblijven bij de wijnmaker. De ideale locatie en de vredige sfeer rond dit kasteel zijn perfect voor een verfrissende en ontspannende pauze. Het Château de Ricaud is de perfecte plek voor een bezoek vol wijnhistorie.