Wijnmakerij DeMorgenzonDMZ Chardonnay
Wijn wit
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van DMZ Chardonnay van Wijnmakerij DeMorgenzon
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de DMZ Chardonnay van Wijnmakerij DeMorgenzon van de regio van Western Cape. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de DMZ Chardonnay van Wijnmakerij DeMorgenzon van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met DMZ Chardonnay
Overeenkomsten die perfect werken met DMZ Chardonnay.
Originele gerechten en wijnarrangementen met DMZ Chardonnay
De DMZ Chardonnay van Wijnmakerij DeMorgenzon gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van speciaal' tagliatelle carbonara, zalm pavés en papillote of quiche met prei, geitenkaas en spek.
Details en technische informatie over de DMZ Chardonnay van de Wijnmakerij DeMorgenzon
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de DMZ Chardonnay van de Wijnmakerij DeMorgenzon zijn 2011, 2015, 2019, 2016 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij DeMorgenzon.
De Wijnmakerij DeMorgenzon maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Aromatisch
Het karakter van een wijn die bijzonder expressief en rijk aan aroma's is. Sommige druivenrassen, zoals Gewurztraminer of Muscat, leveren zeer aromatische wijnen op.
