De Wijnmakerij De Haut Mont van Anjou van Loire | Winedexer

De Wijnmakerij De Haut Mont is een van de gebieden om te volgen in Anjou.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Anjou om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij De Haut Mont wijnen in Anjou van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij De Haut Mont. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij De Haut Mont wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij De Haut Mont gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van noorse zalm parmentier, quiche van courgette of kipfilet met spek.
Loire-mozaïek tussen leisteen (zwart Anjou) en tuffeau (wit Anjou): kenmerkende Chenin als witte koning (≥80%) — droog tot zoet met tonen van citrus, appel, peer, kweepeer, mirabel, honing en een minerale toets, rassige natuurlijke zuren en groot bewaarpotentieel bij de beste. Cabernet Franc in fruitige, soepele rode wijnen (aardbei, kers, framboos, viooltje) en in gulle halfzoete rosés. Grolleau en Pineau d'Aunis aanvullend. AOC van Maine-et-Loire, mild oceanisch klimaat, gematigde rendementen.
Plant u een wijnroute in de van Anjou? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij De Haut Mont.
Eenvoudige, frisse droge witte wijnen met een bleekgouden kleur, een soepel gehemelte met matige zuurgraad en ingehouden aroma's van citrus en witte bloemen. Discreet rustiek profiel. Bewaard in enkele ampelografische collecties vanwege zijn erfgoedwaarde, behoort tot de groep van oude rassen waarvan de commerciële verspreiding nagenoeg verdwenen is en die worden bestudeerd op genetisch en historisch belang. Zeldzaam wit ras, nauwelijks gedocumenteerd, in verwaarloosbare hoeveelheden geteeld.