Wijnmakerij De Bortoli8 Year Old Fine Tawny
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de 8 Year Old Fine Tawny van Wijnmakerij De Bortoli van de regio van Nouvelle-Galles du Sud. vaak soorten aroma's van chocolade, caramel of druif en soms ook aroma's van honing, evolutie (veroudering) of onderhout.
Lekker eten en wijn proeven met 8 Year Old Fine Tawny
Overeenkomsten die perfect werken met 8 Year Old Fine Tawny.
Originele gerechten en wijnarrangementen met 8 Year Old Fine Tawny
De 8 Year Old Fine Tawny van Wijnmakerij De Bortoli gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees marengo "ma maman" stijl, royal couscous (lam, kip, merguez) of garnalen en courgettes met kerrie en kokosmelk.
Details en technische informatie over de 8 Year Old Fine Tawny van de Wijnmakerij De Bortoli
Ontdek de druivensoort: Gold
Intraspecifieke kruising tussen A 3-94 (Hamburg Muscat x Sultana) en Californische K 3-78 (Hamburg Muscat x Queen of the Vines), in 1958 in de Verenigde Staten (Californië) verkregen door Harold Paul Olmo (1909/2006). Het is ook te vinden in Griekenland, Cyprus, enz.
Informatie over de Wijnmakerij De Bortoli.
De Wijnmakerij De Bortoli maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 462 wijnen te koop in de regio van Nouvelle-Galles du Sud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Nouvelle-Galles du Sud
De wijn appellatie van New South Wales bestaat uit 16 verschillende regio's en beslaat ongeveer 810. 000 vierkante kilometer (312. 000 vierkante mijl). Dit is de grootte van de staat New South Wales, een van de zes staten die samen het federale Gemenebest Australië vormen.
Nieuws over deze wijn
Hemel op aarde: funfacts
Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...
Top 10 champagnedrinkers
Soms is er even niets om op te proosten, maar na corona is het aantal consumptiemomenten van champagne een stijgende lijn gaan vertonen. Top 10 champagnedrinkers ‘Wereldwijd werd in 2022 het hoogste volume in 15 jaar tijd bereikt’, zegt Grégoire Van den Ostende, Director van het Bureau du Champagne Benelux. ‘Met 325,5 miljoen flessen was dat een stijging van 1,5 procent ten opzichte van 2021, en met 9,6 procent ten opzichte van 2019. Er werd een omzet van meer dan 6 miljard euro behaald, wat een ...
Stéphane Tissot: op bezoek bij…
We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...
Het woord van de wijn: Textuur
In proeven, het equivalent van aanraken. Het is het geheel van tactiele gewaarwordingen die door de slijmvliezen van de mond worden waargenomen: zijdeachtig, fluweelachtig, kleverig, vettig, samentrekkend, pasteus, enz.