Wijnmakerij Da CasaOrgânico Tinto
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Orgânico Tinto van de Wijnmakerij Da Casa
Ontdek de druivensoort: César
Gestructureerde, tannische rode wijnen met diepe, intense robijnrode kleur, stevige tannines en een dichte mond, met typische aroma's van zwart fruit (braam, zwarte bes), zwarte kers, kruiden, peper en aardse noten. Goed rijpingspotentieel, rustiek en authentiek. Traditioneel bestanddeel van Irancy AOC in de Yonne, voegt kleur en structuur toe in blends met Pinot Noir. Autochtoon Bourgondisch ras van de noordelijke Yonne terroirs.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Orgânico Tinto van de Wijnmakerij Da Casa zijn 2016, 0, 2000, 1961
Informatie over de Wijnmakerij Da Casa.
De Wijnmakerij Da Casa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Serra Gaúcha om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Serra Gaúcha
Wijnhoofdstad van Brazilië, Rio Grande do Sul. Specialiteit: kwalitatieve traditionele-methode mousserende wijnen, fijn en fruitig (appel, citrus, witte bloemen), elegante bubbel, alpiene expressie van het zuiden. Stille wijnen overwegend Europees: ronde fruitige Merlot, stevige Cabernet Sauvignon, meer tannische Tannat, frisse Chardonnay, soepele Riesling Italico, fijne Pinot Noir. Getekend door de Italiaanse immigratie van 1875, vochtig klimaat getemperd door hoogte.
De wijnstreek van Rio Grande do Sul
Wijnbouwhart van Brazilië (~80% van de productie), Italiaanse traditie. Erkende specialiteit: mousserende wijnen volgens traditionele methode (espumantes), fris en fruitig, op basis van Chardonnay en Pinot Noir, bij de geslaagdste van Zuid-Amerika. Toegankelijke rode wijnen: soepele Merlot (pruim, kers), vlezige Cabernet Sauvignon, dichte, tannische Tannat. Ronde Chardonnay, lichte Riesling Italico, zoete Moscato.
Het woord van de wijn: Bruisend
Elke wijn die geladen is met CO2 (koolzuurgas), dat zich openbaart in de vorm van belletjes, waardoor het frisheidseffect in de mond wordt versterkt. Deze gasproductie is het resultaat van de zogenaamde tweede gisting in de fles. Het komt voor in champagnes en mousserende wijnen zoals crémants.
