De Wijnmakerij D. Yiaskouris van Lemesos

Wijnmakerij D. Yiaskouris
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 98 van domeinen van Lemesos.
Het bevindt zich in Lemesos.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Lemesos om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij D. Yiaskouris.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij D. Yiaskouris wijnen in Lemesos van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij D. Yiaskouris. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij D. Yiaskouris wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij D. Yiaskouris.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij D. Yiaskouris

Wijnen rood van Wijnmakerij D. Yiaskouris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van gegratineerde rundvlees enchilladas, sauté van lam met kerrie of andouillette en aardappelgratin.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij D. Yiaskouris

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij D. Yiaskouris

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Mataro
  • Carignan

Ontdekking van het wijngebied van Lemesos

Het wijngebied van Lemesos. van Cyprus. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vlassides en Domaine KEO. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Lemesos zijn Cabernet-Sauvignon, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Lemesos vaak soorten aroma's van eik, ananas of oranje en soms ook aroma's van hazelnoten, honing of noten. We tellen momenteel 30 landgoederen en châteaux in de van Lemesos, die 215 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Lemesos wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij D. Yiaskouris.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij D. Yiaskouris

Wijnen rose van Wijnmakerij D. Yiaskouris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gekarameliseerd rundvlees met uien, lamstajine met gedroogde vruchten en kruiden of pasta met broccoli.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij D. Yiaskouris

  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij D. Yiaskouris.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij D. Yiaskouris

Wijnen wit van Wijnmakerij D. Yiaskouris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij D. Yiaskouris

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij D. Yiaskouris. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij D. Yiaskouris

  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij D. Yiaskouris

  • Xynisteri

Het woord van de wijn: Hybride

Een term voor druivenrassen verkregen uit twee verschillende wijnstoksoorten.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lemesos