De Wijnmakerij Μαλλιάς (Mallia) van Lemesos

Wijnmakerij Μαλλιάς (Mallia)
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Dit domein maakt deel uit van de Keo Group.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Lemesos.

De Wijnmakerij Μαλλιάς (Mallia) is een van de gebieden om te volgen in Lemesos.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Lemesos om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Μαλλιάς (Mallia).

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Μαλλιάς (Mallia) wijnen in Lemesos van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Μαλλιάς (Mallia). Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Μαλλιάς (Mallia) wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Μαλλιάς (Mallia).

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Μαλλιάς (Mallia)

Wijnen wit van Wijnmakerij Μαλλιάς (Mallia) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Μαλλιάς (Mallia)

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Μαλλιάς (Mallia). vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Μαλλιάς (Mallia)

  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Μαλλιάς (Mallia)

  • Altesse

Ontdekking van het wijngebied van Lemesos

Het wijngebied van Lemesos. van Cyprus. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vlassides en Domaine KEO. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Lemesos zijn Cabernet-Sauvignon, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Lemesos vaak soorten aroma's van eik, ananas of oranje en soms ook aroma's van hazelnoten, honing of noten. We tellen momenteel 30 landgoederen en châteaux in de van Lemesos, die 215 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Lemesos wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek de druivensoort: Altesse

Het witte druivenras Altesse is van oorsprong Frans, maar zijn voorouders kwamen uit Cyprus. Daarna ontwikkelde het zich in de wijngaarden van het zuidoosten van het land. De Montagnieu fusette of arbane, zoals hij ook wel wordt genoemd, komt vroeg in het jaar in knop. Een katoenachtige sluier bedekt de eerste knoppen. Het omgekrulde blad en de U-vormige petiolaire sinus onderscheiden de volwassen, drielobbige bladeren. Tijdens, soms voor late wraak, zijn de trossen van middelgrote of kleine omvang gevleugeld, compact en cilindrisch.De vruchten onthullen een smeltend vruchtvlees onder een film van variabele kleur. De roze-bruine kleur vervangt het roodachtige geel van het begin wanneer de bessen rijp zijn. Als ze aanhouden, krijgen de bessen een lila tint. De vinificatie belooft sprankelende, aromatische en elegante zoete witten of droge witten. Altesse is een druivenras dat zorgvuldig moet worden onderhouden tegen acariose en erinose.

Nieuws over Wijnmakerij Μαλλιάς (Mallia) en de wijnen van de streek

Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen Van witte sneeuw naar rode wijn. Het Zwitserse wijndomein Domaine de Beudon ligt een half uur rijden van de skiresorts. Hun wijnen worden geïmporteerd door De Geluksdruif en dat is ons geluk, want Zwitserse wijnen zijn moeilijk verkrijgbaar: door de schaarste – de Zwitsers drinken zelf graag ...

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Florale aroma’s

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Florale aroma’s 1. DRUIFEIGEN STOFFEN Amateurbiologen en dito scheikundigen opgelet: de geurstofjes die al in aromatische druiven zitten – of die als verbindingen vanuit de druif ontstaan tijdens de gisting of oudering van wijn – zijn terpenen zoals geraniol, nerol en linalool. Ze kunnen naar verschillende bloemen ruiken. 2. ROOS Roos is een klassiek, zoetig aroma in wijn dat vaak voorkomt. De druifeigen terpenen geraniol ...

Wijn bestuderen op niveau

‘Het was hard werken om als eerste dit pad te bewandelen, maar dan ben je wel de enige wijnopleiding in Nederland met een hbo-accreditatie’, vertellen Francie Peters en Simone van den Berg enthousiast aan WINELIFE. Tekst: Marjolein Schuman De Rotterdamse oprichters van Wineflight bieden wijnliefhebbers en wijnexperts vier levels aan opleidingen en workshops die anders zijn dan de traditionele wijnopleidingen. Ze hebben sinds 2022 flink aan de weg getimmerd: in november 2024 start hun vinologenop ...

Het woord van de wijn: Smaken

Over het algemeen wordt rekening gehouden met vier zogenaamde fundamentele smaken: zuurtegraad, bitterheid, zoetheid en zoutheid. De eerste drie worden beschouwd als de bouwstenen van de structuur van wijnen. Ze worden waargenomen door de smaakpapillen die het oppervlak van de tong bedekken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lemesos