De Wijnmakerij Cuvée César van Clairette de Die van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Cuvée César
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 8 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Clairette de Die. in de regio van Côtes du Rhône.

De Wijnmakerij Cuvée César is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Clairette de Die om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cuvée César.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cuvée César wijnen in Clairette de Die van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cuvée César. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cuvée César wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cuvée César.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cuvée César

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cuvée César gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cuvée César

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Cuvée César. vaak soorten aroma's van appels, boter of peer en soms ook aroma's van vlierbloesem, mango of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Cuvée César

  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cuvée César

  • Clairette

Ontdekking van het wijngebied van Clairette de Die

Clairette de Die is een appellation voor mousserende witte wijnen uit de streek rond de stad Die. Het is gelegen in de lagere alpiene uitlopers van de oostelijke Rhône-streek in Frankrijk. De wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methode (zoals in de Champagne) geheel van Clairette. Hij wordt over het algemeen als Brut op de markt gebracht.

Clairette de Die Tradition (alias Méthode Dioise Ancestrale) wordt daarentegen niet volgens de traditionele methode gemaakt. In plaats daarvan wordt de gedeeltelijk gegiste wijn na één tot twee maanden gebotteld om de gisting op fles te voltooien. De wijnen halen slechts 7-9% en zijn vrij zoet en fruitig. Er bestaat vaak verwarring tussen deze twee stijlen, zowel bij consumenten als bij wijnprofessionals.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cuvée César.

Plant u een wijnroute in de van Clairette de Die? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cuvée César.

Ontdek de druivensoort: Mayorquin

Mayorquin is een van de vele witte druivensoorten. Volgens de verrichte studies is hij afkomstig van Spaanse wijngaarden en zijn oorspronkelijke naam is planta fina de Pedralba. In Frankrijk wordt hij ook wel plant de Marseille genoemd, maar hij heeft ook andere namen zoals Tizigzaouine, damas blanc of Alicante, afhankelijk van de streek en het gebied waar hij wordt verbouwd. Tegenwoordig wordt deze druivensoort verbouwd op een oppervlakte van ongeveer 2 ha, ongeacht zijn naam. Mayorquin wordt beschreven als een zeldzaam ras. Het is aan het verdwijnen en vereist enige vermeerdering en teelt om te blijven bestaan. In Frankrijk komt hij alleen voor in Belley en wordt hij vooral gebruikt als tafeldruif, vooral voor desserts. Hij kan echter ook gevinifieerd worden, hoewel het resultaat niet zo gewaardeerd wordt als dat van andere druivensoorten. In plaats daarvan gebruikt men Mayorquin als een secundair druivenras om andere, meer populaire wijnen te produceren.

Nieuws over Wijnmakerij Cuvée César en de wijnen van de streek

De allerlekkerste rosé

Er wordt wereldwijd een enorme plas rosé gemaakt. Ieder zichzelf respecterende wijnregio doet hieraan mee. Toch zijn er altijd uitspringers als het gaat om het allerbeste terroir. Dat is en blijft de Franse Provence. Ze weten hier al jaren hoe ze het allerbeste pips-roze druivennat kunnen maken. Maar ook hier is de keuze reuze. Gelukkig voor ons doen anderen het werk om daar weer de allerlekkerste Rosé van het Jaar 2023 uit te kiezen. En dat is volgens het prestigieuze Proefschrift Wijnconcours ...

De allerlekkerste rosé

Er wordt wereldwijd een enorme plas rosé gemaakt. Ieder zichzelf respecterende wijnregio doet hieraan mee. Toch zijn er altijd uitspringers als het gaat om het allerbeste terroir. Dat is en blijft de Franse Provence. Ze weten hier al jaren hoe ze het allerbeste pips-roze druivennat kunnen maken. Maar ook hier is de keuze reuze. Gelukkig voor ons doen anderen het werk om daar weer de allerlekkerste Rosé van het Jaar 2023 uit te kiezen. En dat is volgens het prestigieuze Proefschrift Wijnconcours ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Het woord van de wijn: Ijs wijn

Zoete wijn die wordt verkregen door het persen van bevroren bessen die in het midden van de winter worden geoogst.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côtes du Rhône