De Wijnmakerij Clairette de Die Lantheaume van Clairette de Die van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Clairette de Die Lantheaume
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 49 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Clairette de Die. in de regio van Côtes du Rhône.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Clairette de Die om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Clairette de Die Lantheaume.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Clairette de Die Lantheaume wijnen in Clairette de Die van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Clairette de Die Lantheaume. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Clairette de Die Lantheaume wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Clairette de Die Lantheaume.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Clairette de Die Lantheaume

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Clairette de Die Lantheaume gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, gegrilde lamsschouder met kruiden en honing of karamel varkensvlees.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Clairette de Die Lantheaume

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Clairette de Die

Clairette de Die is een appellation voor mousserende witte wijnen uit de streek rond de stad Die. Het is gelegen in de lagere alpiene uitlopers van de oostelijke Rhône-streek in Frankrijk. De wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methode (zoals in de Champagne) geheel van Clairette. Hij wordt over het algemeen als Brut op de markt gebracht.

Clairette de Die Tradition (alias Méthode Dioise Ancestrale) wordt daarentegen niet volgens de traditionele methode gemaakt. In plaats daarvan wordt de gedeeltelijk gegiste wijn na één tot twee maanden gebotteld om de gisting op fles te voltooien. De wijnen halen slechts 7-9% en zijn vrij zoet en fruitig. Er bestaat vaak verwarring tussen deze twee stijlen, zowel bij consumenten als bij wijnprofessionals.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Clairette de Die Lantheaume.

Plant u een wijnroute in de van Clairette de Die? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Clairette de Die Lantheaume.

Ontdek de druivensoort: Picolit noir

Een zeer oude, bijna verdwenen druivensoort, die zeer lang is verbouwd in het noordoosten van Italië, meer bepaald in de streek Friuli die grenst aan Aurelia en Slovenië. Hij komt voor in Italië, maar ook in Spanje, ... in Frankrijk is hij totaal onbekend. Het heeft niets te maken met de witte picolit.

Nieuws over Wijnmakerij Clairette de Die Lantheaume en de wijnen van de streek

De allerlekkerste rosé

Er wordt wereldwijd een enorme plas rosé gemaakt. Ieder zichzelf respecterende wijnregio doet hieraan mee. Toch zijn er altijd uitspringers als het gaat om het allerbeste terroir. Dat is en blijft de Franse Provence. Ze weten hier al jaren hoe ze het allerbeste pips-roze druivennat kunnen maken. Maar ook hier is de keuze reuze. Gelukkig voor ons doen anderen het werk om daar weer de allerlekkerste Rosé van het Jaar 2023 uit te kiezen. En dat is volgens het prestigieuze Proefschrift Wijnconcours ...

De allerlekkerste rosé

Er wordt wereldwijd een enorme plas rosé gemaakt. Ieder zichzelf respecterende wijnregio doet hieraan mee. Toch zijn er altijd uitspringers als het gaat om het allerbeste terroir. Dat is en blijft de Franse Provence. Ze weten hier al jaren hoe ze het allerbeste pips-roze druivennat kunnen maken. Maar ook hier is de keuze reuze. Gelukkig voor ons doen anderen het werk om daar weer de allerlekkerste Rosé van het Jaar 2023 uit te kiezen. En dat is volgens het prestigieuze Proefschrift Wijnconcours ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Het woord van de wijn: Zacht

Een zoete wijn met tussen de 30 en 50 gram restsuiker. Een zoete wijn wordt gemaakt van zeer rijpe druiven, maar zonder te zijn aangetast door botrytis cinerea en zonder te zijn ingedroogd. Deze term kan ook worden toegepast op een droge wijn die soepel en vet in de mond is.