Wijnmakerij Cross HaresAhuriri Run Pinot Gris
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gesudderd vlees of champignon.
Smaakstructuur van Ahuriri Run Pinot Gris van Wijnmakerij Cross Hares
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ahuriri Run Pinot Gris van Wijnmakerij Cross Hares van de regio van South Island. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Ahuriri Run Pinot Gris
Overeenkomsten die perfect werken met Ahuriri Run Pinot Gris.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ahuriri Run Pinot Gris
De Ahuriri Run Pinot Gris van Wijnmakerij Cross Hares gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt!, heekfilet met kerrie of zalm koulibiac.
Details en technische informatie over de Ahuriri Run Pinot Gris van de Wijnmakerij Cross Hares
Ontdek de druivensoort: Pinot gris
Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.
Informatie over de Wijnmakerij Cross Hares.
De Wijnmakerij Cross Hares maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Canterbury om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Canterbury
Het wijngebied van Canterbury. is gelegen in de regio van South Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bell Hill en Domaine Pyramid Valley Vineyards. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van South Island
Centraal Otago, in de buurt van het uiterste puntje van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland, wedijvert om de titel van 's werelds meest zuidelijk gelegen wijngebied. In dit spectaculaire landschap klampen wijngaarden zich vast aan de flanken van bergen en rivierkloven. Pinot Noir heeft zich bewezen in dit moeilijke terroir en beslaat bijna driekwart van het wijngaardareaal in de regio. Typische Central Otago Pinot Noir is intens en diep gekleurd, met aroma's van gouden pruimen, zoete specerijen en bramen.
Nieuws over deze wijn
Pinot noir-paradijs
Eerlijk is eerlijk, in Nieuw-Zeeland zwaaien witte druiven de scepter. Wie kent ze niet, die stuivende, licht exotische Sauvignons? Toch zijn de rode wijnen van het eiland, dat diagonaal aan de andere kant van de wereld ligt, ook dubbel en dwars het drinken waard. Met Pinot Noir als grote favoriet! – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Pinot noir-paradijs Googel ‘typisch Nieuw-Zeeland’ en het eerste dat je ziet is ‘Kiwi’s, kiwi’s en nog eens kiwi’s’. De vrucht? Nee, een vogel ...
Waarin een klein land groot kan zijn
Niet genoeg druiven naast de deur? Chateau Amsterdam werkt met druivenboeren uit heel Europa. De wijnmaker zorgt voor de juiste blends van het fruit dat wordt binnengebracht. Daarbij maakt het keukenteam passend eten. Bij de opening van de verbouwde urban winery mochten we aanschuiven voor het diner. En we zagen dat het goed was. – TEKST MARJOLEIN SCHUMANN | BEELD CHATEAU AMSTERDAM Waarin een klein land groot kan zijn De wijnmakerij in Amsterdam-Noord is innovatief waar het gaat om de oors ...
Wine design
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. Wine design Det glas er smukt! ‘Mijn producten moeten direct aantrekkelijk zijn en prettig in gebruik’, aldus Hans-Christian Bauer (1980). Deze industrieel ontwerper en architect komt uit Noorwegen, studeerde aan de Koninklijke Academie voor Schone Kunsten in Kopenhagen en is daarna in Denemarken blijven plakken. Zijn glaswerk wordt gelukkig ook naar Nederland opgestuurd ...
Het woord van de wijn: Hard
Een harde, bijtende wijn, gekenmerkt door een overmaat aan tannines en zuren. Vaak gebruikt om jonge wijnen aan te duiden die niet zacht genoeg zijn.
