De Wijnmakerij Criserà van Calabria

Wijnmakerij Criserà
Het domein biedt 26 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 23 van domeinen van Calabria.
Het bevindt zich in Calabria.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Criserà. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Calabria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Criserà.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Criserà wijnen in Calabria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Criserà. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Criserà wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Criserà.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Criserà

Wijnen rood van Wijnmakerij Criserà gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van barbecue hamburger, pasta met kip, paprika en champignons of penne risotto met chorizo en merguez.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Criserà

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Criserà. vaak soorten aroma's van kers, peper of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Criserà. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Criserà

  • 2005met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Criserà

  • Nerello Cappuccio
  • Gaglioppo
  • Sangiovese
  • Malvasia Nera
  • Prunesta
  • Nerello Mascalese

Ontdekking van het wijngebied van Calabria

Calabrië is een wijnstreek in Zuid-Italië, in feite een groot schiereiland dat zich uitstrekt tussen de Ionische en de Tyrreense Zee. Het wordt van Sicilië gescheiden door de smalle Straat van Messina. De noordelijke grens met Basilicata wordt gemarkeerd door de toppen van de zuidelijke Apennijnen. Calabrië en zijn wijnen hebben in de loop der eeuwen vele invloeden ondergaan.

Het waren de oude Grieken die hier voor het eerst wijnstokken kweekten. Eeuwenlang waren de wijnen uit Calabrië niet alleen in Italië beroemd, maar ook in andere Europese landen. Hun glorie begon echter te verbleken door de concurrentie van Franse streken zoals Bordeaux. Deze lagen dichter, zowel geografisch als cultureel, bij belangrijke markten zoals Londen en Amsterdam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Criserà.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Criserà

Wijnen wit van Wijnmakerij Criserà gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van inktvis in saus, quiche met champignons, spek en gruyère of gebakken uien.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Criserà

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Criserà. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Criserà

  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Criserà

  • Greco Bianco
  • Greco
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Criserà.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Criserà

Wijnen rose van Wijnmakerij Criserà gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Criserà

  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Criserà

  • Nerello Cappuccio
  • Gaglioppo
  • Calabrese di Montenuovo

Het woord van de wijn: INAO

Nationaal Instituut van Oorsprong en Kwaliteit. Franse organisatie die ressorteert onder het ministerie van Landbouw en belast is met kwaliteitslabels: AOC, IGP, labels en biologische landbouw.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Criserà.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Criserà

Wijnen sweet van Wijnmakerij Criserà gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert zoals recepten van gaufress en licht.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Criserà

  • Moscato
  • Greco Bianco

Ontdek de druivensoort: Nerello Cappuccio

Ontdek de druivensoort: Nero d'Avola

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Sicilië waar het zeer bekend is. Er zij op gewezen dat een aantal Italiaanse druivenrassen het synoniem of de naam "calabrese" dragen, al dan niet gevolgd door een epitheton, en er moet op worden toegezien dat deze niet met elkaar worden verward. Hij is ook bekend in de Verenigde Staten, Italië, Bulgarije en Malta, maar komt in de Franse wijngaarden nauwelijks voor, hoewel hij in de officiële catalogus van wijnstokrassen op lijst A1 staat.

Nieuws over Wijnmakerij Criserà en de wijnen van de streek

Honderden flessen ‘Brut de Mer’ na een jaar rijpen opgetakeld uit de Oosterschelde

Wijn die in de zee rijpt. Het is al eerder gebeurd. Maar niet in Nederland. Nu zijn 850 flessen wijn opgetakeld uit de Oosterschelde. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: Vinissima De wijnen hebben een jaar gerijpt op de bodem van de Oosterschelde op een diepte van 15 meter. De pallet met wijnen hing aan touwen in het zilte, donkere water bij een constante temperatuur. Daardoor deinde de pallet met het getij mee. Door de deining van het water bleef de gist in de flessen in beweging en kreeg de wijn ...

Wijngaarden en Fynbos

Het fynbos is een uniek mengsel van plantensoorten die in voedselarme grond en onder moeilijke klimatologische omstandigheden kunnen groeien. In de hete, droge zomers van de Kaap hebben deze 8.500 (!) groenblijvers geen parasolletjes nodig. De vegetatie is onderdeel van Cape Floral Kingdom, het Kaapse bloemenrijk dat als een van de zes floraregio’s in de wereld beschermd gebied is en sinds 2004 is opgenomen op de erfgoedlijst van Unesco. – TEKST REDACTIE | BEELD ‘FYNBOS-VINEYARDS’ | PIERRE ...

Ervaar het vakantiegevoel op wijnreis in Zuid-Limburg

Of je nu houdt van een rode, witte of rosé wijn, voor een unieke wijnbelevenis hoef je niet naar het buitenland! In Zuid-Limburg proef je het vakantiegevoel dicht bij huis. Zien waar de wijn vandaan komt? Met deze vijf tips ben jij helemaal klaar voor je wijnavontuur in Zuid-Limburg! In het zuiden van Nederland kun je op en top genieten van wijn van eigen bodem. Zuid-Limburg is namelijk dé wijnregio van Nederland. Wijnbrouwers weten al van oudsher dat het zachtere klimaat, de rijke bodems en de ...

Het woord van de wijn: INAO

Nationaal Instituut van Oorsprong en Kwaliteit. Franse organisatie die ressorteert onder het ministerie van Landbouw en belast is met kwaliteitslabels: AOC, IGP, labels en biologische landbouw.