Wijnmakerij Crawford RiverCabernet Sauvignon
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Crawford River. staat in de top 5 van wijnen van Henty..
Smaakstructuur van Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Crawford River
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Crawford River van de regio van Victoria. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Crawford River van de regio van Victoria. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Cabernet Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Cabernet Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cabernet Sauvignon
De Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Crawford River gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundsfilet wellington, lam biryani of kip met groene olijven.
Details en technische informatie over de Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Crawford River
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Crawford River zijn 2004, 2012, 2010, 2006 en 0.
Informatie over de Wijnmakerij Crawford River.
De Wijnmakerij Crawford River maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Henty om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Henty
Zuidwest-Victoriaanse regio aan de kust van de Zuidelijke Oceaan (een van de koudste van continentaal Australië, vergelijkbaar met het Rijndal en Bourgogne): Riesling is de signaturwitte - levendige zuurgraad bewaard door het lange seizoen, schitterende aroma's van citroen, limoen en minerale noten. Pinot Noir is de elegante rode wijnkoning: rode bessen, kers en aardse tonen. Chardonnay en Shiraz als aanvullingen, centra Hamilton en Heywood.
De wijnstreek van Victoria
Australische diversiteit van koel tot gematigd klimaat. Yarra Valley en Mornington: fijne, zijdezachte Pinot Noir (kers, framboos, onderhout), strakke, minerale Chardonnay. Heathcote: gestructureerde Shiraz met zwart fruit, peper en chocolade. Rutherglen, hoofdstad van versterkte wijnen: opulente zoete Topaque en Muscat (rozijn, karamel, vijg, geroosterde tonen).
Het woord van de wijn: Jurk
Visueel aspect van de wijn. De kleur wordt bepaald door de intensiteit, de helderheid, de schittering en de kleur, die het ontwikkelingsniveau van de wijn aangeven en dus een indicatie geven van het oogstjaar.
