Wijnmakerij CravanzolaLanghe Dolcetto

Wijn rood van Dogliani van Piémont van Italië

De Langhe Dolcetto van de Wijnmakerij Cravanzola is een rood wijn van de van Dogliani. van Piémont.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.

Smaakstructuur van Langhe Dolcetto van Wijnmakerij Cravanzola

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Langhe Dolcetto van Wijnmakerij Cravanzola van de regio van Piémont. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met Langhe Dolcetto

Overeenkomsten die perfect werken met Langhe Dolcetto.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Langhe Dolcetto

Pasta

De Langhe Dolcetto van Wijnmakerij Cravanzola gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van griekse moussaka, lasagne à la bolognaise express of snelle couscous.

Details en technische informatie over de Langhe Dolcetto van de Wijnmakerij Cravanzola

Domein

Wijnmakerij Cravanzola

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Saint Pépin

Directe producerhybride die het resultaat is van een interspecifieke kruising tussen 114 E.S. (78 Minnesota x rozet of 1000 Seibel) en witte seyval of 5-276 Seyve-Villard) verkregen in 1971 in Osceala (Verenigde Staten Wisconsin) door Elmer Swenson (1913-2004). Hij komt voor in Noord-Amerika, in de Midwest regio, in Canada (Quebec), in Oosterse landen zoals Rusland, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend

Informatie over de Wijnmakerij Cravanzola.

Het domein biedt 48 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 25 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Dogliani. in de regio van Piémont.

De Wijnmakerij Cravanzola maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Dogliani om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 150000 van van Italië wijnen

In de top 20000 van van Dogliani wijnen

In de top 350000 van rood wijnen

In de top 650000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Dogliani

Het wijngebied van Dogliani. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine San Fereolo en Domaine Anna Maria Abbona. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Piémont

Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.

Nieuws over deze wijn

Leading lady in wijn: Gaia Gaja

Er zijn steeds meer dames ‘in de wijn’ die de touwtjes van hun familiebedrijf stevig in handen hebben. Ze zijn jong, ambitieus, goed opgeleid en vastbesloten om het familiebedrijf door woelige tijden te leiden. WINELIFE ging in gesprek met Gaia Gaja voor een kijkje in de keuken van het gelijknamige familiebedrijf. Tekst: Petri Houweling, Beeld: Gaja Leading lady in wijn: Gaia Gaja Een beetje liefhebber van Italiaanse wijn kent het wijndomein Gaja. Het werd in 1859 gesticht door Giovanni Gaja in ...

Lasagne met pompoen & saucijs

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...