De Wijnmakerij Corte Ibla van Sicily
De Wijnmakerij Corte Ibla is een van de gebieden om te volgen in Sicile.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Sicily om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Corte Ibla wijnen in Sicily van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Corte Ibla. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Corte Ibla wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Corte Ibla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van zeeduivel op armoricaanse wijze, zalm lasagne of traditionele tunesische couscous.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Corte Ibla. vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Corte Ibla. een wijn krachtig.
Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).
Op zijn breedste punt meet Sicilië van oost naar west 280 kilometer (175 mijl), en ongeveer een derde van die afstand van noord naar zuid. De ruwweg driehoekige vorm leverde het eiland in de Middeleeuwen de bijnaam Trinacria (de driehoek) op, en wordt weerspiegeld in het triskelion (een patroon van drie uitsteeksels) in het midden van de regionale vlag. Met zijn constante zonneschijn en gematigde neerslag is het klassieke mediterrane klimaat van Sicilië bij uitstek geschikt voor de productie van Cuve-druiven. Het warme, droge klimaat betekent dat schimmel en verrotting tot een minimum worden beperkt, vooral in goed geventileerde gebieden die profiteren van de kustbries.
Wijnen wit van Wijnmakerij Corte Ibla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van scupion (kleine inktvis) in hete saus, quiche van courgette of radicchio en pancetta rolletjes.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Corte Ibla. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Corte Ibla. een wijn krachtig.
Plant u een wijnroute in de van Sicily? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Corte Ibla.
Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Sicilië waar het zeer bekend is. Er zij op gewezen dat een aantal Italiaanse druivenrassen het synoniem of de naam "calabrese" dragen, al dan niet gevolgd door een epitheton, en er moet op worden toegezien dat deze niet met elkaar worden verward. Hij is ook bekend in de Verenigde Staten, Italië, Bulgarije en Malta, maar komt in de Franse wijngaarden nauwelijks voor, hoewel hij in de officiële catalogus van wijnstokrassen op lijst A1 staat.