Wijnmakerij Collina SerragrilliBranché Roero Arneis
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
Smaakstructuur van Branché Roero Arneis van Wijnmakerij Collina Serragrilli
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Branché Roero Arneis van Wijnmakerij Collina Serragrilli van de regio van Piémont. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Branché Roero Arneis
Overeenkomsten die perfect werken met Branché Roero Arneis.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Branché Roero Arneis
De Branché Roero Arneis van Wijnmakerij Collina Serragrilli gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van spaghetti met knackis, jakobsschelpen of fondue comtoise (zeer verteerbaar).
Details en technische informatie over de Branché Roero Arneis van de Wijnmakerij Collina Serragrilli
Ontdek de druivensoort: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui is een zwarte druivensoort, afkomstig uit het departement Isère. Hij lijkt zo sterk op de Perzische dat veel mensen ze moeilijk uit elkaar kunnen houden. Deze gelijkenis heeft hem de bijnaam "gros persan" opgeleverd. Deze soort is nu met uitsterven bedreigd. De bladeren van de Dui zijn breed en hebben bolle tanden. De trossen en de bessen zijn over het algemeen groot. Deze krachtige variëteit is tamelijk productief en wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Hij houdt van diepe, klei-kalkachtige bodems. Met een gemiddelde knopbreuk bereikt hij zijn rijpheid in de tweede helft van het jaar. Hij vreest wintervorst en is gevoelig voor verbrijzeling, vooral wanneer hij volledig rijp is. Anderzijds is hij goed bestand tegen echte meeldauw en grijsrot. Deze variëteit levert geconcentreerde, kleurrijke en tanninerijke wijnen op. Sommige zijn samentrekkend wanneer de druivensoort niet voldoende gerijpt is.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Branché Roero Arneis van de Wijnmakerij Collina Serragrilli zijn 2018
Informatie over de Wijnmakerij Collina Serragrilli.
De Wijnmakerij Collina Serragrilli maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Roero om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Roero
Het wijngebied van Roero. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cascina Riveri en Domaine Negro Angelo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Piémont
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Plukker voor een dag
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...
Plukker voor een dag
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...
Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...
Het woord van de wijn: Oogst en behandeling
In de Champagne, een wijnbouwer die zijn eigen wijnen maakt uitsluitend van druiven geteeld op zijn eigen terrein.
