Wijnmakerij Col di CorteVigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Vigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore van Wijnmakerij Col di Corte
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Vigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore van Wijnmakerij Col di Corte van de regio van Marches. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Vigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore van Wijnmakerij Col di Corte van de regio van Marches. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist).
Lekker eten en wijn proeven met Vigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Overeenkomsten die perfect werken met Vigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
De Vigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore van Wijnmakerij Col di Corte gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van capellini met groenten, veganistische prei en tofu quiche of gevulde zeeamandelen met roomkaas.
Details en technische informatie over de Vigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore van de Wijnmakerij Col di Corte
Ontdek de druivensoort: Gaïdouria
Een zeer oude en zeldzame Griekse druivensoort die nog steeds tot op zekere hoogte wordt geteeld op de Cycladen, met name op de Santorini-archipel. D.N.A. analyse heeft aangetoond dat het verwant is aan Assyrtiko. Op het eiland Corfu wordt een zwarte druivensoort geteeld die Gaïdouricha wordt genoemd, maar die geen familie is van Assyrtiko. Gaïdouria is te vinden in Turkije, ... onbekend in Frankrijk, evenals in de meeste andere wijnproducerende landen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore van de Wijnmakerij Col di Corte zijn 2018, 2017, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Col di Corte.
De Wijnmakerij Col di Corte maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Verdicchio dei Castelli di Jesi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Verdicchio dei Castelli di Jesi
Het wijngebied van Verdicchio dei Castelli di Jesi. is gelegen in de regio van Marches van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fattoria San Lorenzo en Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Marches
Marche (of Le Marche; uitgesproken als Mar-kay) is een regio in het oosten van Midden-Italië. Het wordt het meest geassocieerd met witte wijnen gemaakt van Trebbiano en Verdicchio druiven. De Marche beslaat een ruwweg driehoekig gebied. Zijn lange zijden worden gevormd door de Apennijnen in het westen en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!
36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Tribidrag
Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...
Het woord van de wijn: Bergeron
Zie roussanne.
