De Wijnmakerij Antonio & Raimondo van Barbaresco van Piedmont

Wijnmakerij Antonio & Raimondo
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 2941 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Barbaresco. in de regio van Piedmont.

De Wijnmakerij Antonio & Raimondo is een van de gebieden om te volgen in Barbaresco.. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Barbaresco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Antonio & Raimondo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Antonio & Raimondo wijnen in Barbaresco van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Antonio & Raimondo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Antonio & Raimondo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Antonio & Raimondo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Antonio & Raimondo

Wijnen rood van Wijnmakerij Antonio & Raimondo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van tunesische molokheya, gratin van coquillettes met ham of grieks gehakt.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antonio & Raimondo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Antonio & Raimondo. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of rode bessen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Antonio & Raimondo. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Antonio & Raimondo

  • 2017met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Antonio & Raimondo

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Dolcetto

Ontdekking van het wijngebied van Barbaresco

Grote zus van Barolo op de heuvels ten oosten van Alba. Pure Nebbiolo (100%) als rode wijn: granaatrode robe die naar baksteenoranje evolueert, kenmerkende neus van roos, viooltje, kers, framboos, truffel, leer en teer, zijdezachte mond met stevige maar elegantere tannines, jonger toegankelijk dan Barolo. Minimaal 26 maanden rijping (50 voor Riserva) waarvan 9 op hout. Bewaart 10-25 jaar.

~677 ha DOCG op mergelkalk, getemperd door de Tanaro. Gemeenten: Barbaresco, Neive, Treiso. UNESCO-Piëmont.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Antonio & Raimondo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Antonio & Raimondo

Wijnen wit van Wijnmakerij Antonio & Raimondo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met ham en tomaat, gari (cassavemeel) met garnalen (afrika) of walnoot en roquefort taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antonio & Raimondo

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Antonio & Raimondo. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Antonio & Raimondo. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Antonio & Raimondo

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Antonio & Raimondo

  • Vermentino
  • Chardonnay
  • Cortese
  • Moscato
  • Arneis
  • Grillo

Ontdek de druivensoort: Vermentino

Nerveuze, zoute witte wijnen met snijdende zuurgraad en omhullende vettigheid, met aroma's van grapefruit, limoen, peer, witte bloemen, verse amandel, venkel en mariene joodnotities. Licht bittere afdronk. Ster van Sardinië (Vermentino di Gallura DOCG), Ligurië, de kustlijn van Toscane (Bolgheri) en Corsica. Ook in Provence en Languedoc-Roussillon als Rolle. Een autochtoon mediterraan druivenras.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Antonio & Raimondo.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Antonio & Raimondo

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Antonio & Raimondo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of voorgerecht zoals recepten van rijst met melk of bieten chips.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Antonio & Raimondo

  • 0met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Antonio & Raimondo

  • Moscato

Het woord van de wijn: Hermontage

Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Antonio & Raimondo.

Plant u een wijnroute in de van Barbaresco? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Antonio & Raimondo.

Ontdek de druivensoort: Catarratto Bianco

Frisse, gestructureerde droge witte wijnen, bleekgoud, soepel gehemelte en frisse zuurgraad: citrus (citroen, bittere sinaasappel), amandel, witte bloemen (oranjebloesem), mediterrane kruiden en minerale tonen. Zonnig, dorstlessend profiel. Pijler van Siciliaanse droge witte wijnen (Alcamo DOC, Etna Bianco DOC) en essentieel onderdeel van traditionele Marsala DOC. Een van Italië's meest geplante rassen, inheems op Sicilië.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont