Domaine Les Temps Perdus - Clotilde DavenneCrémant de Bourgogne Brut Extra Rosé

Wijn bruisend van Crémant de Bourgogne van Frankrijk

3.6

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Crémant de Bourgogne Brut Extra Rosé van de Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne is een bruisend wijn van de van Crémant de Bourgogne. van Crémant de Bourgogne.
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, aperitief en versnaperingen of magere vis.

Smaakstructuur van Crémant de Bourgogne Brut Extra Rosé van Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne

Slight		Krachtig
Sweet		Zuur
Quiet		Sprankelend

In de mond is de Crémant de Bourgogne Brut Extra Rosé van Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne van de regio van Crémant de Bourgogne. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Onderhout

Op de neus onthult de Crémant de Bourgogne Brut Extra Rosé van Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne van de regio van Crémant de Bourgogne. vaak soorten aroma's van framboos, citrus of rode bessen.

Lekker eten en wijn proeven met Crémant de Bourgogne Brut Extra Rosé

Overeenkomsten die perfect werken met Crémant de Bourgogne Brut Extra Rosé.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Crémant de Bourgogne Brut Extra Rosé

Zeevruchten

Voorgerecht

De Crémant de Bourgogne Brut Extra Rosé van Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van inktvis roest, chicken nuggets of gebakken aardappel churros.

Details en technische informatie over de Crémant de Bourgogne Brut Extra Rosé van de Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne

Domein

Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne

Wijnbouwer

Clotilde Davenne

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Alcohol

12.5°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Informatie over de Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne.

Het domein biedt 36 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 25 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Crémant de Bourgogne.

De Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Crémant de Bourgogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 150000 van van Frankrijk wijnen

In de top 2000 van van Crémant de Bourgogne wijnen

In de top 30000 van bruisend wijnen

In de top 400000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Crémant de Bourgogne

De appellation Crémant-de-Bourgogne, die in 1975 werd erkend, verving de mousserende wijnen waarvan de kwaliteit niet erg homogeen was. Zijn geografisch gebied, zeer uitgestrekt, omvat meer dan 300 gemeenten, van Châtillonnais, met de grenzen van Champagne auboise, met Beaujolais inbegrepen. De AOC legt even strenge oogst- en verwerkingsvoorwaarden op als die van de Champagne en naar het voorbeeld daarvan, met als verschil de duur van de rijping op Lies, die minimaal negen maanden bedraagt, tegen twaalf voor Champagne. Ook de gebruikte druivenrassen brengen Crémant-de-Bourgogne dichter bij zijn illustere Champagne-model, want hoewel alle druivenrassen van de streek kunnen worden gebruikt, gaat de voorkeur uit naar Pinot Noir en Chardonnay.

Nieuws over deze wijn

Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?

Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...

Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?

Het woord van de wijn: Tekening (likeur de)

In Champagne en mousserende wijnen van de traditionele methode worden de suikers en de in de wijn opgeloste gist aan de wijn toegevoegd op het ogenblik van het bottelen (tirage). Deze componenten zullen de tweede gisting in de fles uitlokken, waardoor koolzuurbelletjes worden gevormd.