Clos St. ThomasPinot Noir
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
De Pinot Noir van de Clos St. Thomas. staat in de top 70 van wijnen van Libanon. en in de top 50 van wijnen 50..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pinot Noir van Clos St. Thomas van de regio van Bekaa Valley. vaak soorten aroma's van kers, eik of aarde en soms ook aroma's van volwassen, aardbeien of leer.
Lekker eten en wijn proeven met Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Noir
De Pinot Noir van Clos St. Thomas gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van gebraden kalfsvlees grand-mère madou, butternut en geitenkaas gratin of zelfgemaakte cassoulet.
Details en technische informatie over de Pinot Noir van de Clos St. Thomas
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pinot Noir van de Clos St. Thomas zijn 2018, 2017, 2014, 2013 en 2012.
Informatie over de Clos St. Thomas.
De Clos St. Thomas maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Bekaa Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bekaa Valley
Libanese hoogtevallei (~1. 000 m), ~6. 000 jaar wijnbouw, ~90% van de wijn van het land. Complexe, bewaarwaardige rode met kenmerkende tonen van zwarte kers, braam, garrigue, leer, ceder, oosterse kruiderij en balsamico, stevige tannines en lange bewaring — Cabernet voor ruggengraat, soepele Cinsault, dichte Carignan, fruitige Grenache, peperige Syrah.
Het woord van de wijn: Pinenc
Zie ijzer servadou.
