Wijnmakerij Clos La NeuveRosé Passion Côtes de Provence Sainte-Victoire
Wijn rose
In de mond is deze wijn rose. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Rosé Passion Côtes de Provence Sainte-Victoire van Wijnmakerij Clos La Neuve
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Rosé Passion Côtes de Provence Sainte-Victoire van Wijnmakerij Clos La Neuve van de regio van Provence. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Rosé Passion Côtes de Provence Sainte-Victoire
Overeenkomsten die perfect werken met Rosé Passion Côtes de Provence Sainte-Victoire.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rosé Passion Côtes de Provence Sainte-Victoire
De Rosé Passion Côtes de Provence Sainte-Victoire van Wijnmakerij Clos La Neuve gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van capellini met prosciutto, gegratineerde vis en zeevruchten of quiche met prei en verse zalm van flo.
Details en technische informatie over de Rosé Passion Côtes de Provence Sainte-Victoire van de Wijnmakerij Clos La Neuve
Ontdek de druivensoort: Monbadon
Hij komt oorspronkelijk uit de Charentes en is nu met uitsterven bedreigd. Hij wordt nog aangetroffen in geïsoleerde bestanden, meestal in oude ugni blanc-plantages. Dit ras zou het resultaat zijn van een natuurlijke kruising tussen folle blanche en ugni blanc. Het is opgenomen in de officiële lijst van wijnstokrassen, lijst A1. - Synoniemen: frontignan des Charentes, aramon blanc bij vergissing in de Var, gros montils op het eiland Oléron, ugni de Montpellier, burger (niet te verwarren met elbling en gouais blanc die hetzelfde synoniem hebben), auba, meslier d'Orléans (niet te verwarren met meslier saint François) (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!)
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rosé Passion Côtes de Provence Sainte-Victoire van de Wijnmakerij Clos La Neuve zijn 2012, 2014, 2013, 2011
Informatie over de Wijnmakerij Clos La Neuve.
De Wijnmakerij Clos La Neuve maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Côtes de Provence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes de Provence
De AOC Côtes de Provence is de grootste appellatie in de wijnstreek Provence in het zuidoosten van Frankrijk. Het strekt zich uit over ongeveer 20. 000 hectare wijngaarden, die het overgrote deel van de roséwijn van de Provence voortbrengen. Deze appellation omvat het grootste deel van de wijngaarden in het departement Var - in wezen de oostelijke helft van de wijnstreek Provence - met uitzondering van 2.
De wijnstreek van Provence
De Provence is een wijngebied in het uiterste zuidoosten van Frankrijk, dat vooral bekend is om de kwaliteit (en kwantiteit) van zijn roséwijnen en om zijn warme, milde klimaat. De modernisering die in veel van de traditionele wijnstreken van Zuid-Frankrijk plaatsvindt, heeft in de Provence nog niet in dezelfde mate plaatsgevonden, maar er zijn duidelijke tekenen van verandering. Met name de druivenrassen in de regio zijn de afgelopen decennia onder de loep genomen. Traditionele rassen zoals Carignan, Barbaroux (Barbarossa uit Sardinië) en Calitor worden vervangen door meer commercieel levensvatbare rassen zoals Grenache, Syrah en zelfs Cabernet Sauvignon.
Nieuws over deze wijn
Op bezoek bij Bas Smit van ChouChou
Stel, je bent bekend van het witte doek, als zanger, filmster of je bent gewoon razend populair op social media en je houdt van wijn. Dan is het hebben van je eigen chateau een natuurlijke, volgende stap. Maar bij wijn telt meer dan je goede naam of je hoeveelheid volgers op Instagram. Hij moet ook wel écht lekker zijn. -TEKST: PETRI HOUWELING | BEELD: CHOUCHOU.WINE Op bezoek bij Bas Smit van ChouChou Voulez-vous ChouChou avec moi? Cameron Diaz is al even niet meer te zien geweest in de bios, ma ...
Blozende wijn
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...
De allerlekkerste rosé
Er wordt wereldwijd een enorme plas rosé gemaakt. Ieder zichzelf respecterende wijnregio doet hieraan mee. Toch zijn er altijd uitspringers als het gaat om het allerbeste terroir. Dat is en blijft de Franse Provence. Ze weten hier al jaren hoe ze het allerbeste pips-roze druivennat kunnen maken. Maar ook hier is de keuze reuze. Gelukkig voor ons doen anderen het werk om daar weer de allerlekkerste Rosé van het Jaar 2023 uit te kiezen. En dat is volgens het prestigieuze Proefschrift Wijnconcours ...
Het woord van de wijn: Lichaam
Karakter van een wijn die een goede constitutie (structuur en vlezigheid) combineert met warmte.
