Wijnmakerij Sauvion - Vouvray

Wijnmakerij SauvionVouvray

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Vouvray van de Wijnmakerij Sauvion is een wit wijn van de van Vouvray. van Loire-vallei.
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of vette vis.

Smaakstructuur van Vouvray van Wijnmakerij Sauvion

Slight
Krachtig
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Vouvray van Wijnmakerij Sauvion van de regio van Loire-vallei. een wijn met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Vouvray van Wijnmakerij Sauvion van de regio van Loire-vallei. vaak soorten aroma's van ananas, evolutie (veroudering) of honing en soms ook aroma's van meloen, citrusschil of stro.

Details en technische informatie over de Vouvray van de Wijnmakerij Sauvion

Wijnbouwer
Pierre-Jean Sauvion
Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
12°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Laatste jaargangen van deze wijn

Vouvray - 2019
In de top 100 van van Vouvray wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Vouvray - 2018
In de top 100 van van Vouvray wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Vouvray - 2017
In de top 100 van van Vouvray wijnen
Gemiddelde score: 411110
Vouvray - 2016
In de top 100 van van Vouvray wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Vouvray - 2015
In de top 100 van van Vouvray wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Vouvray - 2014
In de top 100 van van Vouvray wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Vouvray - 2013
In de top 100 van van Vouvray wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50

De beste jaargangen van de Vouvray van de Wijnmakerij Sauvion zijn 2015, 2017, 2012, 2014 en 2013.

Informatie over de Wijnmakerij Sauvion.

Het domein biedt 86 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Grands Chais de France (Groupe GCF).
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Vouvray. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Sauvion maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 92 wijnen te koop in de regio van Vouvray om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Loire-vallei
In de top 15000 van van Frankrijk wijnen
In de top 1000 van van Vouvray wijnen
In de top 15000 van wit wijnen
In de top 50000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Vouvray

Vouvray is de bekendste en meest gerespecteerde appellatie in het wijngebied Touraine van de Loirevallei. De titel heeft betrekking op witte wijnen van verschillende stijlen (zoet, droog, niet-mousserend en mousserend), uit acht dorpen rond de middeleeuwse stad Vouvray, op de noordelijke oevers van de Loire. Vouvray is het paradepaardje van de Chenin Blanc-druif (of Pineau de la Loire zoals hij daar wordt genoemd), op de voet gevolgd door Savennières en de zoete witte wijnen van Anjou. Er zijn maar weinig wijnstreken in de wereld waar Chenin in dezelfde mate wordt gebruikt.


De wijnstreek van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Nieuws over deze wijn

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

It’s all-in the blend

Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Het woord van de wijn: Velouté

Wordt gezegd van een wijn die zacht en strelend is in de mond.

Andere wijnen van Wijnmakerij Sauvion

Bekijk alle Wijnmakerij Sauvion wijnen

Andere wijnen van de regio van Vouvray.

Bekijk de beste wijnen van Vouvray.

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Vouvray.