Wijnmakerij Sauvion - Domaine du Cléray Chardonnay

Wijnmakerij SauvionDomaine du Cléray Chardonnay

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Domaine du Cléray Chardonnay van de Wijnmakerij Sauvion is een wit wijn van de van Val de Loire. van Vin de Pays.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Domaine du Cléray Chardonnay van Wijnmakerij Sauvion van de regio van Vin de Pays. vaak soorten aroma's van citrus, appels of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.

Details en technische informatie over de Domaine du Cléray Chardonnay van de Wijnmakerij Sauvion

Wijnbouwer
Pierre-Jean Sauvion
Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
12°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Laatste jaargangen van deze wijn

Domaine du Cléray Chardonnay - 2019
In de top 100 van van Val de Loire wijnen
Gemiddelde score: 3.411100
Domaine du Cléray Chardonnay - 2018
In de top 100 van van Val de Loire wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Domaine du Cléray Chardonnay - 2017
In de top 100 van van Val de Loire wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Domaine du Cléray Chardonnay - 2016
In de top 100 van van Val de Loire wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Domaine du Cléray Chardonnay - 2015
In de top 100 van van Val de Loire wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50

De beste jaargangen van de Domaine du Cléray Chardonnay van de Wijnmakerij Sauvion zijn 2018, 2015, 2017, 2016 en 2019.

Informatie over de Wijnmakerij Sauvion.

Het domein biedt 86 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Grands Chais de France (Groupe GCF).
Het staat in de top 30 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Val de Loire. in de regio van Vin de Pays.

De Wijnmakerij Sauvion maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 92 wijnen te koop in de regio van Val de Loire om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Vin de Pays
In de top 50000 van van Frankrijk wijnen
In de top 4000 van van Val de Loire wijnen
In de top 50000 van wit wijnen
In de top 200000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Val de Loire

Val de Loire is een regionale BGA-titel voor wijnen die worden geproduceerd in een gebied dat ruwweg overeenkomt met het wijngebied Val de Loire in Noord-Frankrijk. Het BGA-gebied bestrijkt 14 departementen en is qua oppervlakte een van de grootste van Frankrijk. Het terroir is zeer gevarieerd in de hele Loirestreek. De wijnen die onder de BGA-titel worden geproduceerd, hebben evenveel stijl als de AOC-benamingen van de Loire.


De wijnstreek van Vin de Pays

Vin de Pays (VDP), het Franse nationale equivalent van BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) op Europees niveau, is een kwaliteitscategorie van Franse wijnen, gepositioneerd tussen Vin de Table (VDT) en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Deze laag van het Franse appellationstelsel werd in september 1968 voor het eerst ingevoerd door de INAO, de officiële instantie voor appellation. Het werd in de jaren zeventig herhaaldelijk herzien, gevolgd door ingrijpende wijzigingen in september 2000 en nogmaals in 2009, toen alle bestaande VDT-titels automatisch bij de Europese Unie als BGA werden geregistreerd. De producenten behouden de keuze om op hun etiketten hetzij de vermelding VDP, hetzij de vermelding BGA aan te brengen, hetzij beide - in de vorm "IGP-Vin de Pays".

Nieuws over deze wijn

Het is altijd tijd voor pétillant naturel

Overboord met de tradities. Bubbels drink je het hele jaar door. Ze smaken altijd en zijn met bijna elk eten goede vrienden. Moet dat dan champagne zijn? Welnee, er is zoveel keuze als het om mousserende wijn gaat. Deze keer in de spotlight: pet-nat. – TEKST NIELS VAN LAATUM | BEELD TOMAC (KROATIË) Het is altijd tijd voor pétillant naturel In een editie als deze mag de oerbubbel niet ontbreken. Want nee, champagne was niet de eerste mousserende wijn. Die eer gaat naar méthode ancestrale. O ...

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Het woord van de wijn: Pauze

Accident (oxidatie of reductie) waardoor de wijn minder helder wordt.

Andere wijnen van Wijnmakerij Sauvion

Bekijk alle Wijnmakerij Sauvion wijnen

Andere wijnen van de regio van Val de Loire.

Bekijk de beste wijnen van Val de Loire.

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Val de Loire.