Wijnmakerij Claudio CipressiMekan Molise Rosso
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
De Mekan Molise Rosso van de Wijnmakerij Claudio Cipressi. staat in de top 10 van wijnen van Molise..
Smaakstructuur van Mekan Molise Rosso van Wijnmakerij Claudio Cipressi
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Mekan Molise Rosso van Wijnmakerij Claudio Cipressi van de regio van Molise. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Mekan Molise Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Mekan Molise Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Mekan Molise Rosso
De Mekan Molise Rosso van Wijnmakerij Claudio Cipressi gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van fricandeaux duitse stijl, trofie ( pasta ) paradiso of lamstajine met olijven en honing.
Details en technische informatie over de Mekan Molise Rosso van de Wijnmakerij Claudio Cipressi
Ontdek de druivensoort: Fel
Waarschijnlijk afkomstig uit het zuidwesten van Frankrijk, gevonden in Aveyron bij Estaing en rond Marcillac.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Mekan Molise Rosso van de Wijnmakerij Claudio Cipressi zijn 2008
Informatie over de Wijnmakerij Claudio Cipressi.
De Wijnmakerij Claudio Cipressi maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Molise om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Molise
Molise is een bergachtige regio in het zuiden van Midden-Italië, die in 1998 werd gedelegeerd als DOC. Het is een betrekkelijk kleine regio, vooral in vergelijking met zijn buren Abruzzo en Lazio in het noorden en Campania en Puglia in het zuiden. Molise wordt beschouwd als een obscure regio, aangezien de wijnbouw al dateert van 500 v. Chr.
Nieuws over deze wijn
Lente
In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...
Het eerste échte Italiaanse wijnfestival
Op zondag 25 september haalt Slurpini de taste of Italy naar Nederland op het eerste échte Italiaanse wijnfestival in het Walkartpark in Zeist. Het eerste échte Italiaanse wijnfestival Tijdens dit unieke evenement zullen alle liefhebbers van Italiaanse wijnen zich verzamelen voor een dag met al het goede dat Italië te bieden heeft op het gebied van wijn en eten. Je kunt kennismaken met de bijzondere wijnen van Slurpini, die allemaal met liefde en passie geselecteerd zijn. De Italiaanse wijnmaker ...
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Het woord van de wijn: Mond
De mond is het derde stadium van wijnproeven, na het oog en de neus. In de mond herkent de proever de aroma's via de retronasale weg, de smaken en de textuur. Het is in de mond dat het algemene evenwicht van de wijn wordt waargenomen.